Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Die Bäckerei in<br />
Fügen mit dem<br />
freundlichen Team.<br />
70 Jahre Tradition ...<br />
Unterwurzacher<br />
Der Premiumbetrieb Bäckerei Alfred Unterwurzacher steht für echtes Handwerk und hohe<br />
Qualität. Das schätzen Einheimische ebenso wie Gäste, seit 70 Jahren.<br />
Die traditionelle Bäckerei<br />
gehe ihrem Ende entgegen,<br />
so wird das von den<br />
Medien oft kolportiert. Bäckermeister<br />
Alfred Unterwurzacher ist da jedoch<br />
anderer Meinung. Frisches Brot<br />
und Gebäck sei von Konsumenten<br />
auf der ganzen Welt mehr als gefragt.<br />
Verbinde man das traditionelle Handwerk<br />
mit innovativen Ideen, so sei die<br />
Zukunft der Backbranche eigentlich<br />
sogar rosig. Und Brot entspricht dem<br />
aktuellen Trend, bewusster zu essen.<br />
So isst ein Österreicher im Durchschnitt<br />
50 Kilogramm Brot pro Jahr,<br />
Tendenz steigend, ist sich Bäckermeister<br />
Alfred Unterwurzacher sicher.<br />
AM PULS DER ZEIT<br />
Mitten im Ortskern von Fügen findet<br />
sich die allseits beliebte Bäckerei<br />
Unterwurzacher, die bald ein Facelift<br />
Alfred<br />
Unterwurzacher<br />
und somit eine lässige Erneuerung<br />
erhält. Seit Gründung des Betriebs<br />
vor 70 Jahren wurde laufend in Modernisierungen,<br />
Umbauten und Vergrößerungen<br />
investiert. „Am Ball zu<br />
bleiben, ist unabdingbar. Modernste<br />
Technik und althergebrachtes Handwerk<br />
gehen hier Hand in Hand“, so<br />
Unterwurzacher.<br />
BERUF ODER BERUFUNG?<br />
Geschätzt für ihre Freundlichkeit und<br />
ihr Fachwissen werden die Verkäuferinnen<br />
der Brotbuben. Für den heute<br />
wichtigen Außer-Haus-Verzehr kreiert<br />
unsere Hannelore mit dem VK-<br />
Team ständig neue, innovative Snacks<br />
und Gesundes, Althergebrachtes.<br />
Dabei spielt das gesamte Team sicher<br />
eine Vorreiterrolle in der Region.<br />
Seit 40 Jahren Teil des großartigen<br />
Produktionsteams ist der Mischer<br />
Foto: Unterwurzacher, Steinlechner<br />
2<br />
<strong>ECHO</strong> TOP 55 UNTERNEHMEN IM BEZIRK SCHWAZ 2014
Change language