KÜCHENPLANER Magazin 5 / 6 -2023

Vielfältig wie ein
Schweizer Taschenmesser
Die Digitalisierung von Betriebsabläufen
ist für Küchenspezialisten
das Gebot der Stunde und zugleich
eine Herausforderung. Die Verbundgruppe
DER KREIS stellt nun die
neue Software KüchenDesk vor. Diese
umfasst sämtliche Bereiche der
Betriebsorganisation und kann verbandsunabhängig
genutzt werden.
Dabei arbeitet DER KREIS exklusiv
mit dem Dienstleister Meisterdesk
GmbH zusammen, einem in
Berlin ansässigen Unternehmen,
das derzeit 10 Fachkräfte beschäftigt.
Die Verbundgruppe hält eine
Mehrheitsbeteiligung (80 Prozent)
an der Gesellschaft. Weiterer Gesellschafter
ist Initiator Marco
Hanczuch mit seinem Unternehmen
Hanczuch GmbH (20 Prozent).
Trotz dieser Beteiligung
von DER KREIS werde
die digitale Dienstleistung unabhängig
entwickelt und eigenständig
vertrieben, betonen die
Partner. Somit kann KüchenDesk
von allen Küchenfachhändlern genutzt
werden. Eine Mitgliedschaft
in der Leonberger Verbundgruppe
ist keine Bedingung. Eine detailliert
ausformulierte Datenschutzerklärung
stelle sicher, dass sämtliche
Daten vertraulich bleiben. Was konkret
bedeutet, dass DER KREIS keinen
Zugriff auf die Betriebsdaten
von Unternehmen anderer Verbundgruppen
hat.
„Das braucht die Branche“
KüchenDesk wurde aus der Praxis
heraus zusammen mit Pilotteilnehmern
aus dem Küchenfachhandel
entwickelt und wendet sich speziell
an Küchenspezialisten. Die Betriebsorganisationssoftware
ist eine
Cloud-basierte Lösung (AWS / Amazon
Web Services), die den gesamten
Betriebsablauf im Fachgeschäft
abbildet. „So etwas hat es in dieser
Art noch nie gegeben, das braucht
die Branche“, sagte DER KREIS-Inhaber
Ernst-Martin Schaible bei der
Vorstellung gegenüber der Fachpresse
schon zwei Wochen vor dem Kongress
in Kassel.
Abläufe im Griff haben
„Nur, wer seine Betriebsprozesse
im Griff hat, wird langfristig Erfolg
haben“, meint auch Frank Platzer,
kaufmännischer Geschäftsführer
des DER KREIS Systemverbunds.
Allerdings haben viele mittelständische
Unternehmen nach wie vor
großen Bedarf in Sachen Digitalisierung.
KüchenDesk will hier eine
All-inklusive-Lösung sein, die
leicht zu bedienen sein soll. Die
Anwendung umfasst sämtliche
Aspekte der Betriebsorganisation
eines Küchenstudios bis
in die Details.
Vom Auftrag
über die Lagerhaltung
bis
Foto: Biermann
zu Montage
und Rechnungsstellung.
Inklusive
Warenwirtschaft, CRM
und einer zentralen Datenbank. Sie
ist damit ganz an den Bedürfnissen
eines Küchenprofis orientiert und
mit den gängigen Küchenplanungsprogrammen
kompatibel. Küchen-
Desk bietet Schnittstellen zu den
Programmen KPS, Winner, eOPUS
und Carat. Auch hier greifen vertraglich
geregelte Datenschutzbestimmungen.
Alles jederzeit im Blick
Küchenspezialisten können mit KüchenDesk
von Anfang an alles im
Überblick behalten und erhalten je
nach Rolle im Unternehmen (Inhaber,
Verkäufer, Monteur) Zugriff auf
ein personalisiertes Dashboard. Die
Cloud-Anbindung ermöglicht ein
orts- und geräteunabhängiges Arbeiten.
Die einsehbaren Daten reichen
wie oben beschrieben von der
Angebotserstellung über die Bestelldaten
beim Lieferanten bis hin zu
Auslieferung und Montageplanung.
Die gegebenenfalls nötige Reklamationsabwicklung
bzw. Nacharbeiten
sowie die gesamte Buchhaltung inklusive
Rechnungserstellung und
Mahnwesen sind ebenfalls beinhaltet.
Zudem ist eine Schnittstelle zum
Steuerberater über DATEV integriert.
Dies spare Zeit
und Nerven und
eliminiere
Fehlerquellen.
Denn zu viele
verschiedene Datenquellen
und womöglich
die Kombination mit einer
analogen „Zettelwirtschaft“
schaffen oft Probleme und die Reklamationsquote
steigern. Küchen-
Desk dient daher laut Marco
Hanczuch „auch der Reklamationsvermeidung
und bringt durchschnittlich
30 bis 40 Prozent Zeitersparnis
je Kommission“.
Einer der Piloten der ersten
Stunde – Ralf Kling von Die innovative
Küche/Ludwigshafen – bringt
die Leistungsfähigkeit der neuen
Betriebsorganisationssoftware so
auf den Punkt: „KüchenDesk finde
ich super, weil ich die volle Kontrolle
habe, ohne kontrollieren zu müssen.“
Flexibel einsetzbar
Die Preisgestaltung ist mehrstufig
aufgebaut. Die monatliche Lizenzgebühr
für eine Einzellizenz
liegt bei 149 Euro. Darüber hinaus
sind inhaltlich vielfältige individuelle
Anpassungen möglich. Das gilt
für Einzelunternehmer mit wenigen
Mitarbeitern ebenso wie für Filialisten.
Der Preis steigt analog zum
Nutzungsumfang.
Dirk Biermann
5/6/2023 KÜCHENPLANER 57