23.09.2023 Lindauer Bürgerzeitung
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100 Jahre: Spezialitätenrösterei Hensler feiert Jubiläum<br />
Verlagsbeilage der <strong>Lindauer</strong> <strong>Bürgerzeitung</strong><br />
23. September 2023 · BZ Nr. 38/23<br />
Feiern Sie mit – den Kaffee und das Jubiläum!<br />
Einladung zum „Tag der offenen Tür“: Betriebsführungen, Verkostungen, Musik und Kinderprogramm<br />
Am Sonntag, 1. Oktober 2023,<br />
lädt die Spezialitätenrösterei<br />
Hensler auf der <strong>Lindauer</strong> Insel<br />
anlässlich ihres Jubiläums zu<br />
einem „Tag der offenen Tür“ ein.<br />
Zwischen 11 und 17 Uhr bekommen<br />
alle, die schon immer<br />
mal wissen wollten, wie ihr<br />
Lieblingsgetränk Kaffee hergestellt<br />
wird, die Möglichkeit,<br />
hinter die Kulissen des traditionsreichen<br />
Familienbetriebes<br />
zu schauen.<br />
Das unangefochtene Lieblingsgetränk<br />
der Deutschen ist laut<br />
dem Deutschen Kaffeeverband<br />
nicht Bier oder Mineralwasser,<br />
sondern Kaffee. Im Jahr 2021<br />
lag der Pro-Kopf-Konsum bei<br />
rund 169 Litern. Der Verband<br />
widmet dem koffeinhaltigen<br />
Getränk einen eigenen Ehrentag,<br />
zunächst am 29. September,<br />
durch die Zusammenlegung<br />
mit dem „International Coffee<br />
Day) am 1. Oktober. Nicht nur<br />
die Beliebtheit des Kaffees soll<br />
gefeiert werden, auch die Vielfältigkeit<br />
der Kaffeebohnen<br />
und die Millionen von Menschen,<br />
wie Bauern, Röster, Baristas<br />
und mehr, die hart daran<br />
arbeiten, das Getränk herzustellen<br />
und zu servieren.<br />
Deshalb hätte sich die Spezialitätenrösterei<br />
Hensler keinen<br />
besseren Tag aussuchen<br />
können, um das Jubiläum ihres<br />
100-jährigen Bestehens zu feiern,<br />
als den Tag des Kaffees.<br />
Das Team um Geschäftsführerin<br />
Elisabeth Hensler und ihren<br />
Geschäftspartner Luis Tamayo<br />
lädt alle Kunden, Kaffeeliebhaber<br />
und Interessenten ein, am 1. Oktober<br />
den „Tag der offenen Tür“<br />
in der Kaffeerösterei auf der<br />
<strong>Lindauer</strong> Insel zu besuchen.<br />
Zwischen 11 und 17 Uhr bekomsie<br />
die Möglichkeit, hinter die<br />
Kulissen des traditionsreichen<br />
Familienbetriebes zu schauen.<br />
Bei offenen Führungen zwischen<br />
13 und 15 Uhr kann man den<br />
Weg des Kaffees vom Anbau in<br />
fernen Ländern bis zum duftenden<br />
Endprodukt in der Tasse<br />
verfolgen und bei Röstungen<br />
in dem alten gusseisernen Trommelröster<br />
zuschauen. Besucher<br />
sollten unbedingt die Spezialitäten<br />
des Hauses nach innovativen<br />
Rezepten probieren. Kinder<br />
dürfen ihr Geschick beim<br />
Basteln beweisen und ihre<br />
kleinen Kunstwerke mit nach<br />
Hause nehmen. Das Kaffeefest<br />
wird musikalisch umrahmt und<br />
bei schlechtem Wetter spielt die<br />
Musik nicht im Kaffeegässele,<br />
sondern man darf bei den in<br />
Jutesäcken verpackten Schätzen<br />
aus den Kaffeeplantagen<br />
– im Rohkaffeelager – nach<br />
fröhlichen lateinamerikanischen<br />
Rhythmen tanzen. HGF<br />
(Fortsetzung nächste Seite)<br />
Spezialitätenrösterei Hensler<br />
Marktplatz 1 ı 88131 Lindau-Insel<br />
Mo ı Di ı Do ı Fr 7 - 17 Uhr<br />
Mittwoch 7 - 12.30 Uhr<br />
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