MK-0324-Vorschau

KÜCHE
Wer nach alternativen Materialien sucht,
trifft bei Future+You auf einen reichhaltigen
Erfahrungsschatz.
Im ehemaligen Hof in Petershagen
kommen „Zukunftsneugierige“ zu
Workshops und Events zusammen.
FUTURE+YOU: NACHHALTIG NETZWERKEN
„SCHON JETZT AN
MORGEN DENKEN“
„Future Thinking“ hat sich Barbara Busse zur Profession gemacht und setzt sich dabei
vor allem für nachhaltige Innovationen ein. Im ostwestfälischen Petershagen hat die
Produkt designerin dafür einen Treffpunkt für Zukunftsneugierige aufgebaut.
Beraten, Wissen teilen, Spezialthemen
vertiefen. Mit dieser
Mission verknüpft Barbara Busse
mit ihrem 7-köpfigen Team
Trendforschung und Produktdesign,
veranstaltet Workshops und „Innovation
Meetups“ mit über 300 Teilnehmern,
erforscht die Zukunft und gestaltet neue
Produkte für große Unternehmen aus dem
Bereich Küchen, Mobilität und Architektur
von Miele bis VW. Seit über sieben Jahren
ist das Unternehmen Future+You bereits
als Innovationsnetzwerk aktiv, wobei sich
der Fokus immer stärker in Richtung nachhaltiger
Konzepte bewegt – vor allem für
die Küche.
Einen größeren Auftritt hatte Barbara
Busse auf der Area30, wo sie in der neu
eingerichteten „Innovation Area“ Vorträge
über Zukunftstrends hielt und am eigenen
Messestand erste Einblicke in die geplante
Material-Bibliothek gab. Zehn Jahre Produktentwicklung
bei der Telekom liegen
in ihrer Karriere zurück. Doch schon
die geografische Lage ihres Domizils, ein
ehemaliger Bauernhof in Petershagen bei
76
Minden, und die Nähe zum Küchenmekka
OWL passt zum Branchenwechsel. In diesem
Jahr sind gleich mehrere Events zum
Thema „Küche der Zukunft“ geplant. Der
nächste Auftritt findet am 25. April im
IDF34 als Referentin beim „Spring Market“
in Löhne statt. Ein weiteres Event ist
mit Kai Schäffer, Inhaber des Ausstellungszentrums,
schon vereinbart.
GEMEINSAME LÖSUNGEN
„Bei unserer Veranstaltung, die wir im
Sommer planen, geht es auch um das
Thema ,Future Food‘“, sagt Busse und
weist damit auf einen Schwerpunkt hin,
der ihr angesichts der veränderten Ernährungsgewohnheiten
sehr am Herzen liegt.
„Dafür suchen wir noch Hersteller, die
mit uns für Zukunftsprodukte kooperieren.“
Diese sollten dann auch die Werte
von Future+You teilen: den Einklang von
Ökologie und Ökonomie. Denn das Ziel ist,
gemeinsam Lösungen zu entwickeln, die
zugleich wirtschaftlich rentabel, produktionstauglich
und nachhaltig sind.
Für Barbara Busse gibt es derzeit drei
Treiber für diese Art von Innovationen: die
technische (R)Evolution, Verknappung von
Rohstoffen und der Klimawandel. Dazu
kommen die aus Brüssel vorgeschriebenen
Digitalen Produktpässe für die Kreislaufwirtschaft,
die das Tempo beschleunigen,
während von der Consumer-Seite die
Generation Z als nachwachsende Käuferschicht
neue Ansätze einfordert, weil sie
anders tickt. All dies erfordere eine mentale
Flexibilität, wie Busse sagt, und sie
betont damit, dass jetzt Veränderungen
in den Köpfen und Strukturen stattfinden
müssen. Dies fange bei der veränderten
Unternehmenskultur an, der eine gesunde
Mischung in den Alters- und Entscheidungsstrukturen
guttue.
Italienische und skandinavische Küchenhersteller
– z. B. Very Simple Kitchen oder
Reform mit ihren Recyclingfronten – zeigen
sich für nachhaltige Konzepte bereits
viel offener als deutsche Unternehmen,
stellt die Produktdesignerin fest. Denn
3/2024