(SPD) zum Leserbrief von Klaus Tillmann (Grüne) - Dortmunder ...

WIR IN HÖRDE · SONDERVERÖFFENTLICHUNG · AUSGABE JULI | AUGUST 2011
„Zum Treppchen“
startet wieder durch
Neubeginn mit Pächterin Melanie Milachowski
Neue Gastgeber
im Restaurant „Zum Treppchen“
sind Melanie Milachowski (Mitte)
und ihr Team.
Die Gaststätte „Zum Treppchen“,
gleich neben der Burg
am Phoenix-See, steht traditionell
für gute Gastronomie. Erbaut im
Jahre 1763, werden die Geschicke
des historischen, unter Denkmalschutz
stehenden Fachwerk-
Gasthauses seit 1973 von Irene
Lehrke mittlerweile in der dritten
Generation als Eigentümerin gelenkt.
Mit Melanie Milachowski
fand Irene Lehrke jetzt die neue
Pächterin. Die frischgebackene
Gastgeberin im „Treppchen“ ist
gelernte Hotelfachfrau mit Betriebswirtschaftsstudium
für Hotellerie
und Gastronomie. Zusammen
mit ihrem fünfköpfigen Team
will Melanie Milachowski „Tradition
bewahren, aber auch ein
Anziehungspunkt für junge Leute
und Familien sein“. Die kleine,
aber feine Karte bietet für jeden
Geschmack das richtige Schmankerl
– auch Kinder(extra)wünsche
werden gerne erfüllt. „Wir bauen
auf frische, saisonal orientierte
Küche, Fertigprodukte gibt es
bei uns nicht“, erklärt Melanie
Milachowski ihren Qualitätsanspruch.
Nachmittags gibt es Kuchen
und Waffeln mit Kirschen
und Sahne. Der Biergarten mit 40
Plätzen und traumhafter Sicht auf
den Phoenix-See wird demnächst
noch mit einem kleinen „Strand“
ergänzt. Sand, Liegestühle und
Kinderspielzeug laden dann Groß
und Klein zum entspannten Verweilen
ein.
Restaurant „Zum Treppchen“,
0231 – 79 93 749,
www.treppchen-dortmund.de
Unsere wärmste
Empfehlung für niedrige
Energiekosten.
Der neue Miele
Wärmepumpentrockner
EcoCare.
• 42 % sparsamer als der
Grenzwert (0,48 kWh/kg) zur
Energieeffizienzklasse A
FREUNDLIEB am
PHOENIX See in Hörde
Das Hörder Familienunternehmen
Freundlieb hat im
Rahmen einer Feierstunde zum
110-jährigen Firmenjubiläum den
neuen Firmensitz „FREUNDLIEB
am See“ an der Hörder Burgstraße
15 offiziell eröffnet. Zum Jahreswechsel
2010/2011 wurde
der Umzug an den PHOENIX See
umgesetzt. Dieser Neubau ist der
Auftakt für die weiteren Hochbauprojekte
am PHOENIX See – dem
Vorzeigeprojekt des Strukturwandels
in Dortmund. Hier wurde eine
Erdwärme-Sondenanlage mit insgesamt
12 je 144 m tiefen Bohrungen
erstellt.
Dieses System wird in Verbindung
mit einer Wärmepumpe beim
Beheizen und Kühlen des neuen
Gebäudes effizient und umweltschonend
eingesetzt. Das viergeschossige
Bürogebäude mit
70 modernst ausgestatteten Ar-
beitsplätzen auf einer Nutzfläche
von ca. 2.000 m² wurde von der
Planungsgruppe Drahtler GmbH
geplant. Die Kellerflächen werden
als Archiv genutzt; im Staffelgeschoss
sind Konferenz- und
Veranstaltungsräume mit Seeblick
eingerichtet worden.
Einige Mitarbeiter von Freundlieb vor dem Gebäude – Foto: Freundlieb
Freundlieb wurde bereits anlässlich
der EXPO REAL 2009 mit diesem
Projekt in München ausgezeichnet.
Die Deutsche Gesellschaft für
Nachhaltiges Bauen e.V. und das
Bundesministerium für Verkehr,
Bau und Stadtentwicklung haben
ein Zertifizierungssystem – das
Deutsche Gütesiegel Nachhaltiges
Bauen – entwickelt, das Gebäuden
verliehen wird, die besonderen
Ansprüchen bei den Kriterien
Wertstabilität, Wirtschaftlichkeit,
Energieeffizienz und vielem mehr
entsprechen.
Syburger Dorffest klein aber fein
Klein aber fein fand kürzlich
das Syburger Dorffest an der
Westhofener Straße statt. Am
Bürgerhaus wurden ab 15 Uhr
Musik, ein Bücherflohmarkt und
eine Tombola geboten. Für das
leibliche Wohl gab es Würstchen,
Reibekuchen, Getränke, ein Kuchenbuffet
und vieles mehr.
Sogar die Freiwillige Feuerwehr
war angetreten und bot Interessierten
eine „Auffrischung für Erste
Hilfe am Unfallort“ an.
„Nach der Schule will ich erst einmal etwas ganz anderes machen“
Im Freiwilligen Sozialen Jahr vom und für das Leben lernen
Berufsluft schnuppern, Kontakte
knüpfen und die Zeit bis
zum Ausbildungsbeginn oder Studium
sinnvoll nutzen: Das Freiwillige
Soziale Jahr (FSJ) bietet optimale
Möglichkeiten, um sich nach
dem Schulabschluss beruflich zu
orientieren und praktische Erfahrungen
zu sammeln.
Bei den Johannitern ist der Einstieg
ins FSJ zu jeder Zeit möglich.
Zurzeit stehen in Dortmund
noch 18 Plätze zur Verfügung.
BUCHTIPP
Wie ein Licht
in der Nacht
Sparks, Nicholas
Durch die Räume von Zander
& Klube weht ein „frischer
Wind“. Katja Klube hat die Führung
der Traditionsfleischerei von
ihrem Vater Rolf Klube übernom-
men. „Es freut mich, dass meine
Tochter als sehr erfahrene und
kompetente Fachkraft künftig die
Geschicke unseres Geschäftes lei-
„Nach der Schule will ich erst einmal
etwas ganz anderes machen“
– diesen Satz hört man oft von
Jugendlichen, die gerade ihren
Schulabschluss gemacht haben
oder kurz davor stehen. Aber was?
Viele suchen eine Möglichkeit, um
die Monate bis zum Ausbildungsbeginn
oder die eventuelle Wartezeit
bis zum Studium sinnvoll
zu überbrücken. Ein Freiwilliges
Soziales Jahr (FSJ) bietet hierzu
die Gelegenheit. Grundlage für
die Praxis ist eine fundierte Aus-
AUS IHRER BIBLIOTHEK HÖRDE
Fleischerei Zander & Klube mit neuer Spitze
Rolf Klube übergibt Führung des Geschäftes an Tochter Katja
tet. Der Name unseres Familienbetriebes
wird somit auf lange Sicht
weiter erfolgreich bestehen“, erklärt
Rolf Klube, der die Hörder
Traditionsfleischerei an der Alten
Mit ihrem Team setzt Katja Klube (5.v.l.) auf ein
breitgefächertes Sortiment stets frischer Produkte. Foto: Kampert
Benninghofer Straße 29 über vier
Jahrzehnte lang führte. Als neue
Spitze des neunköpfigen Teams
setzt Katja Klube konsequent auf
bildung: Zur Arbeitszeit gehören
auch 25 Seminartage. Hier bieten
die Johanniter den „FSJlern“
vielfältige Weiterbildungen mit
einem Mehrwert für das künftige
Berufsleben. Im Lebenslauf zählt
ein Freiwilliges Soziales Jahr gleich
doppelt: Es zeugt von Engagement
und Einsatzfreude. Während
des Freiwilligendienstes ist
man unfall- und sozialversichert,
außerdem besteht Anspruch auf
Urlaub und Kindergeld. Neben einem
Taschengeld gibt es Zuschüs-
das bewährte Konzept, das die
Kunden seit Jahrzehnten schätzen:
ein breitgefächertes Sortiment
mit stets frischen Produkten
von bester Qualität – selbstverständlich
aus eigener Produktion.
Preisgekrönt ist zum Beispiel die
hausgemachte Fleischwurst, für
die Zander & Klube vom Deutschen
Fleischerei-Verband mit
der Silbermedaille ausgezeichnet
wurde – und das bei der ersten
Teilnahme an diesem Wettbewerb.
Ergänzt wird das Angebot
durch selbst zubereitete Suppen
und Desserts. Mit Weinen junger
deutscher Winzer und ausgefallenen
Beilagen wie zum Beispiel
original italienischem Risottoreis
können sich die Kunden die Zutaten
für viele gesunde Gerichte zusammenstellen
– und beim Team
den einen oder anderen Rezept-
Tipp erfragen. Um eine optimale
Qualität sicherzustellen, achtet
man bei Zander & Klube besonders
auf die Herkunft der Produk-
se für Verpflegung und Fahrtkosten.
Weiterer Pluspunkt: Wer ein
FSJ absolviert, kann sich dies bei
vielen Studiengängen als Wartezeit
für das anschließende Studium
gutschreiben lassen.
➜ Infos zum Freiwilligen Sozialen
Jahr sowie zum neuen Bundesfreiwilligendienst
(ab 1. Juli
2011) bei den Johannitern in
Dortmund: Tel. 0231 442323-12
oder im Internet unter www.juhoestliches-ruhrgebiet.de
te. „Wir setzen seit Jahren auf die
bewährten Kontakte zu Lieferanten
aus der Region. Diese beliefern
uns mehrmals in der Woche
mit frischer Ware“, erklärt Katja
Klube, die bereits vor 24 Jahren in
das Geschäft ihres Vaters einstieg
und das Handwerk in allen Facetten
erlernte. So wird seit dem vergangenen
Jahr frische Milch von
einem Bauernhof aus Waltrop angeboten.
„Übrigens sorgt unsere neue Klimaanlage
selbst bei höchsten
Außentemperaturen für eine erfrischende
Kühlung beim Einkauf
– unsere Kunden sollen sich wohlfühlen“,
betont die Dortmunderin,
die für einen heißen Sommer
bestens vorbereitet ist.
➜ Kontakt:
Zander & Klube Fleisch u.
Wurstwaren KG
Alte Benninghofer Straße 29
44263 Dortmund
Tel.: 0231-41 17 70
4 WWW.DO-STADTMAGAZINE.DE WWW.DO-STADTMAGAZINE.DE
5
Heyne
2011
Niemand im Küstenort Southport
weiß, wer die neue
Einwohnerin Katie ist und woher
sie kommt.
Sie lebt komplett zurückgezogen
und vermeidet jeden Kontakt
WIR IN HÖRDE · SONDERVERÖFFENTLICHUNG · AUSGABE JULI | AUGUST 2011
mit anderen. Erst dem jungen
Witwer Alex, der zwei kleine
Kinder hat, gelingt es langsam
und behutsam, ihr näherzukommen.
Doch Katie hütet ein dunkles
Geheimnis.
Sabine Bernard,
Zweigsbibliotheksleiterin