Bachelor Biopharmaceutical Science ab 2010 - Provadis Hochschule
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Bezeichnung: Bioverfahrenstechnik<br />
incl. Praktikum<br />
Studiengang: <strong>Biopharmaceutical</strong> <strong>Science</strong><br />
Voraussetzungen: Grundlagen der Verfahrenstechnik, Mikrobiologie<br />
Semester: 5<br />
Zeitansatz: Vorlesung 40<br />
E-Learning 5<br />
Lehre 45 h<br />
Übungslektionen 10<br />
Akad. angeleitete Berufspraxis 0<br />
Selbst gesteuertes Lernen 35<br />
L<strong>ab</strong>orpraktikum 120<br />
Vor- und Nachbereitung 165 h<br />
210 h<br />
Leistungsnachweise: Abschlussklausur, Teilnahme am Praktikum, Protokolle<br />
Credit Points: 7<br />
Lernziel:<br />
Die Studierenden kennen die Spezifika biologischer Anforderungen an verfahrenstechnische<br />
Methoden, den Stand der Technik von in der Biotechnik eingesetzten Apparaten incl. Mess-<br />
und Regeltechnik, Downstreamprocessing und Fahrweisen und wissen diese im<br />
betrieblichen Umfeld sowohl im L<strong>ab</strong>or- wie im technischen Maßst<strong>ab</strong> auszuwählen und<br />
einzusetzen.<br />
Lehrinhalte<br />
• Rohstoffe und Rohstoffvorbereitung<br />
• Sterilisation von Rohstoffen, Apparaturen, gasförmigen und flüssigen Medien,<br />
Sterilkontrolle<br />
• Typen von Biorektoren, Einsatzgebiete, Layout Kriterien<br />
• Impfkette, Scale up<br />
• Steuerung und Fahrweisen von Bioprozessen, in Process Kontrolle<br />
• Biosensoren, Aufbau und Einsatzgebiete<br />
• Aufarbeitung: Trennverfahren fest-flüssig, Eignung verschiedener Verfahren für<br />
spezifische Anwendungen<br />
• Reinigung und Feinreinigung, St<strong>ab</strong>ilisierung und Konfektionierung von<br />
<strong>Biopharmaceutical</strong>s<br />
• Verfahrensbeispiele<br />
• Exkursion mit Betriebsbesichtigung<br />
Vor- und Nachbereitung<br />
In diesem Kurs werden die Ergänzungsstunden in Form angeleiteter Übungen sowie in Form<br />
von Projektarbeit in kleinen Gruppen durchgeführt. Inhaltlich vertiefen die Übungen und die<br />
©<strong>Provadis</strong> School of International Management and Technology 57
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