Experimente und Praxisversuche von Biobauern in Österreich

Möglichkeiten der Bekämpfung von Vogelfraß in unterschiedlichen
Ackerkulturen im Biolandbau
Leitung bzw. Mitarbeiter/innen: W. HEIN, H. Waschl
Laufzeit: 2008-2010
Institution(en): W. Hein, H. Waschl, Bio-Institut des Lehr- und Forschungszentrum für
Landwirtschaft, LFZ Raumberg-Gumpenstein, Raumberg 38, A-8952 Irdning, Österreich, E-
Mail: waltraud.hein@raumberg-gumpenstein.at
Weitere Informationen: www.raumberg-gumpenstein.at (Veröffentlichungen,
Abschlussbericht)
Zusammenfassung: Schäden an landwirtschaftlichen Kulturpflanzen, aber auch an Obst-
und Weinkulturen durch Vogelfraß sind weltweit stark verbreitet. Während im konventionellen
Bereich die Möglichkeit der Saatgutbeizung gegen Vogelfraß besteht, sind im Biolandbau
solche Maßnahmen nicht erlaubt. Durch die Zunahme der biologisch bewirtschafteten
Flächen wird das Nahrungsangebot für Schadvögel erweitert, wobei gerade Mais,
Sonnenblumen und Körnerleguminosen zu den bevorzugten Kulturen zählen, und zwar
besonders im Zeitraum zwischen Saat und Keimung. Natürlich richten Vögel auch zur Zeit
der Reife oft Schäden an, wie an Sonnenblumen oft zu sehen ist.
Weil es nur wenige Forschungsprojekte und brauchbare Empfehlungen zu diesem Thema
gibt, wurden von der Abteilung Ackerbau des Institutes für Biologische Landwirtschaft des
LFZ Raumberg-Gumpenstein im Rahmen einer wissenschaftlichen Tätigkeit Exaktversuche
mit der Verwendung von im Biolandbau erlaubten Beizmitteln durchgeführt. Dazu wurden im
Jahr 2008 am Moarhof (Ennstal) mit Mais und an der Außenstelle Lambach Versuche mit
Sonnenblumen angelegt. Folgende Beizvarianten kamen zum Einsatz: Galle, Steinmehl,
Lebensmittelfarbe und Zimtöl inklusive Nullvariante. Ebenso stand im Jahr 2008 in
Oberösterreich noch ein Mais-Praxisversuch mit denselben Beizvarianten am Feld. Während
am Moarhof alle Beizvarianten gleichmäßig dem Krähenfraß zum Opfer fielen, waren in
Lambach keine Schäden durch Vogelfraß zu erkennen. Auch beim Praxisversuch in
Waizenkirchen konnten keine Schäden durch Vogelfraß festgestellt werden. Im Rahmen des
österreichweiten Bionet-Projektes wurden ebenfalls dieselben Beizvarianten verwendet,
wobei die Beizung durch das LFZ Raumberg-Gumpenstein erfolgte. Von allen diesen
Versuchen konnten keine wirklich verwertbaren Ergebnisse gewonnen werden, weil
entweder alle Beizvarianten gleichmäßig geschädigt wurden oder kein Schaden durch
Vogelfraß zu erkennen war.
Daher wurde im Jahr 2009 ein weiterer Versuch mit Mais am Moarhof angelegt, allerdings
mit anderen Beizvarianten. Im Hinblick auf die Vorherrschaft der Krähen als Schadvögel
wurde die Beizung mit Galle weggelassen, diese aber durch Knoblauchöl ersetzt. Dazu
kamen noch pflanzenbauliche Varianten mit verschiedenen Saattiefen und eine
Häufelvariante. Leider ließ sich nach der Saat keine Krähe am Versuchsfeld blicken, weshalb
wiederum keine Erkenntnisse aus diesen Versuchen gezogen werden konnten. Im Jahr 2010
wurde beim Mais eine Häufelvariante eingesetzt, die bei starkem Druck durch Krähenfraß
am besten abschnitt. Ansonsten wurden alle anderen Maisvarianten total von Vogelfraß
vernichtet.
Eine neue wissenschaftliche Tätigkeit zu diesem Thema soll die weitere Bearbeitung mit
Exaktversuchen am Moarhof gewährleisten.