Experimente und Praxisversuche von Biobauern in Österreich

Einfluss unterschiedlicher Beweidungsformen auf Boden und
Pflanzenbestand in der Biologischen Landwirtschaft
Leitung bzw. Mitarbeiter/innen: Starz W., Steinwidder A., Pfister R. und Rohrer H.
Laufzeit: 2007-2013
Institution(en): Bio-Institut des Lehr- und Forschungszentrum für Landwirtschaft, LFZ
Raumberg-Gumpenstein, Raumberg 38, A-8952 Irdning, Österreich, E-Mail:
walter.starz@raumberg-gumpenstein.at
Zusammenfassung:
Ein Ziel dieser Untersuchung ist Weideverfahren zu überprüfen die einen möglichst
langfristig stabilen und gesunden Pflanzenbestand sicherstellen. Hier ist ein vitaler Boden
Voraussetzung. In der Biologischen Landwirtschaft hat der Boden schon immer eine große
Bedeutung und ein sorgsamer Umgang damit stellt ein Grundprinzip dar.
Mit dieser Untersuchung sollen Auswirkungen auf den Boden erhoben werden, die sich
durch den Tritt und die Ausscheidungen der Tiere ergeben. Des Weiteren können
Veränderungen im Pflanzenbestand und die Ertragsleistung des Grünlandbestandes einen
Indikator für das System Boden-Pflanze abgeben.
Ein Ziel ist es zu überprüfen ob es Unterschiede im Boden und den Pflanzenbeständen gibt,
wenn die Fläche als Dauerweide oder als Mähweide genutzt wird. Dies alles unter dem
Blickwinkel des Dauergrünlandes in den Ostalpen.
Fragen:
• Welchen Einfluss hat die Beweidung auf Bodenverdichtung und Bodeninhaltsstoffe
• Welche langfristigen Veränderungen sind im Pflanzenbestand bei Weide, Mähweide
oder Schnitt zu erwarten
• Wie hoch ist die Ertragsleistung bei Weide, Mähweide und Schnittnutzung