Experimente und Praxisversuche von Biobauern in Österreich
Experimente und Praxisversuche von Biobauern in Österreich
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Lokale Wahrnehmung der Agrobiodiversität am eigenen Betrieb<br />
durch <strong>Biobauern</strong> <strong>und</strong> Biobäuer<strong>in</strong>nen des Mostviertel<br />
Eva Laber (Diplomarbeit, Abschluss Februar 2011)<br />
Kontakt: eva1282@gmx.at<br />
Agrobiodiversität bezeichnet die biologische Vielfalt <strong>in</strong> der Landwirtschaft, sie umfasst alle<br />
Kultur- <strong>und</strong> Zuchtformen <strong>von</strong> Tieren, Pflanzen <strong>und</strong> Mikroorganismen sowie die umgebende<br />
Natur, die <strong>von</strong> der landwirtschaftlichen Produktion bee<strong>in</strong>flusst wird. Im Rahmen dieser Arbeit<br />
wurde der Zusammenhang zwischen Wahrnehmung der Agrobiodiversität <strong>von</strong> <strong>Biobauern</strong> <strong>und</strong><br />
Biobäuer<strong>in</strong>nen die Agrobiodiversität betreffend <strong>und</strong> deren Auswirkung auf die<br />
Agrobiodiversität auf ihren Betrieben erforscht.<br />
Im Rahmen persönlicher strukturierter Interviews (mit Fragebogen) ergänzt durch Freelist<br />
<strong>und</strong> Pile sorts wurden zwölf Biobetriebe untersucht. <strong>Biobauern</strong> <strong>und</strong> Biobäuer<strong>in</strong>nen wurden<br />
getrennt <strong>in</strong>terviewt. Alle Betriebe liegen im Mostviertel, bewirtschaften gemischte Betriebe<br />
mit Acker- <strong>und</strong> Grünlandnutzung (Ausnahme: e<strong>in</strong> re<strong>in</strong>er Grünlandbetrieb) <strong>und</strong> halten<br />
m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e Tierart.<br />
Alle besuchten Betriebe bewirtschaften <strong>und</strong> erhalten Streuobstwiesen, Hecken/Gebüsch,<br />
Grünlandrandstreifen, e<strong>in</strong>en Bauerngarten <strong>und</strong> e<strong>in</strong>en Beerengarten als Elemente der<br />
Agrobiodiversität. Betriebe die Wiederkäuer halten weisen e<strong>in</strong>e höhere Anzahl <strong>von</strong> Elementen<br />
der Agrobiodiversität auf, während Schwe<strong>in</strong>e haltende Betriebe e<strong>in</strong>e höhere<br />
Nutzpflanzendiversität aufweisen.<br />
Der Begriff Agrobiodiversität ist dem überwiegenden Teil der Befragten vom hören/lesen<br />
bekannt, das Interesse an diesem Thema ist hoch. Bei der persönlichen Wahrnehmung der<br />
<strong>Biobauern</strong> <strong>und</strong> Biobäuer<strong>in</strong>nen <strong>von</strong> Agrobiodiversität auf ihren Betrieben spielt die<br />
landschaftliche Schönheit die größte Rolle. Auch kulturell traditionelle <strong>und</strong> Nutzungsaspekte<br />
spielen wichtige Rollen.<br />
Neben diesen <strong>in</strong>tr<strong>in</strong>sischen Faktoren wie Wissen, Interesse <strong>und</strong> E<strong>in</strong>stellung der befragten<br />
<strong>Biobauern</strong> <strong>und</strong> Biobäuer<strong>in</strong>nen zu diesem Thema haben auch extr<strong>in</strong>sische Faktoren wie die<br />
Kosten, Preise <strong>und</strong> Direktzahlungen Auswirkungen auf die Agrobiodiversität auf den<br />
Betrieben. E<strong>in</strong>e bessere Zusammenarbeit zwischen den Bewirtschaftern <strong>und</strong> den<br />
Naturschutzverantwortlichen bzw. den Wissenschaftlern könnte zur besseren Akzeptanz <strong>von</strong><br />
Agrarumweltprogrammen <strong>und</strong> Naturschutzkonzepten bei den Bauern <strong>und</strong> Bäuer<strong>in</strong>nen<br />
betragen.<br />
Arbeitsgruppe Wissenssysteme <strong>und</strong> Innovationen, Institut für Ökologischen Landbau, Department für<br />
Nachhaltige Agrarsysteme, Universität für Bodenkultur Wien. www.nas.boku.ac.at/oekoland.html
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