Neue Formel - Schweine.at

Foto: VÖS
Schweinefutter im Preishoch:
wo kann man ansetzen?
Die stark gestiegenen Futterkosten
– verbunden mit niedrigen
Schweinepreisen vor allem im
Ferkelbereich – verunsichert
viele Schweineproduzenten.
Der Schweineerzeuger muss
seinen Futtermitteleinsatz und
deren Kosten sowohl in guten
als auch in schlechten Zeiten
kritisch beleuchten, um eventuelle
Einsparungspotentiale
nutzen zu können.
Die österreichischen Schweinebauern
produzieren ihr Futter
überwiegend selbst (Ausnahme
Sojaschrot und Mineralstoffe),
wodurch vor allem in Krisenzeiten
durch bereits eingelagertes Futter
eine längere Zahlungsfähigkeit
gesichert ist. Durch betriebseigenes
Futter erspart man sich die
Handelsspannen und im Bereich
der Futterherstellung wird die
eigene Arbeitskraft eingesetzt.
Die Feuchtmaiskonservierung in
Form der Ganzkornmaissilage und
21 Fütterung
Maiskornsilage (CCM) sind ein
entscheidender Wettbewerbsfaktor
für die Zukunft. Mit diesem
System können höhere Energiekosten
für die Trocknung vermieden
werden.
Rationen anpassen
In Österreich werden sehr große
Mengen an Mais und Getreide in
der Schweinezeugung verwendet,
welche überwiegend selbst
erzeugt werden. Damit die Futterrationen
optimal abgestimmt werden
können, ist es notwendig
über den tatsächlichen Nährstoffgehalt
der eingesetzten Hauptfuttermittel
Bescheid zu wissen. Eine
präzise Rohnährstoffanalyse
(Weender Analyse - nasschemische
Untersuchung) reicht aus,
um die Rationen exakter anzupassen.
Die Kosten für diese Untersuchung
sind recht günstig und
werden beispielsweise vom Fut-
termittellabor Rosenau (LWK
Niederösterreich) um € 37,- angeboten.
Die Anpassung der vorhandenen
Rationen ist in Kenntnis der
Nährstoffwerte der Einzelfuttermittel
unbedingt notwendig und
kann Futterkosten sparen helfen.
Bei Feuchtmaiseinsatz in Form
von Ganzkornmaissilage oder
Maiskornsilage ist deren Feuchtigkeitsgehalt
laufend zu überprüfen
und in der Rationszusammenstellung
durch Sojazu- und –abschläge
zu berücksichtigen. Bei rund
70 % Feuchtmaiseinsatz machen 5
% Feuchtigkeitsunterschied beim
Mais rund 1 % absoluten Sojagehalt
in der Ration aus. Mineralstoffüberdosierungen
sind zu vermeiden.
Sie erhöhen die Futterkosten
und belasten die Gesundheit
der Tiere. Die maximale Einmischrate
orientiert sich an der
Angabe auf dem Sackanhänger
berechnet auf Trockenfutter mit
880g TM. Bei Feuchtmais- und
Ing. Rudolf Schmied
SchweineBeratung Stmk.
Fischmehleinsatz ist der Mineralstoffgehalt
in der Ration entsprechend
zu senken.
Richtige Futtermittelauswahl
erspart Kosten
Der Schweineerzeuger muss den
Futtermittelmarkt ständig beobachten.
Bei der Futtermittelauswahl
ist auf Qualität und Preis zu
achten. Bei entsprechenden Lagermöglichkeiten
kann der Ankauf
von Hauptfuttermitteln wie Mais
und Getreide zum Zeitpunkt der
Ernte auf Erzeugerpreisniveau von
Landwirt zu Landwirt entsprechende
Kostenvorteile bringen. Der
Zwischenhandel wird ausgeschaltet.
Beim Ankauf von Mineralstoffen,
Futterkonzentraten oder Fertigfuttersorten
ist die Wertigkeit
der eingesetzten Rohstoffkomponenten
zu beurteilen. Insbesondere
bei der Eiweißversorgung bzw.
beim Aminosäurenverhältnis sollte
neben Lysin auch auf die weiteren