1 - dspace.conicyt.cl

CONGPSO CONICYTHORTALIZAS1.— Antccodontoc:La producción do hortalizas on la rogi6n comprendida ontro Talca y BíoBío,oc rcatrinida, si co lc compara con ci rosto do las provincias de larci6n ontril, donde cct concentrada la mayor producción dci país. Sincrilargo, debo touarso en cuenta ci gran incr.mcnto do ir-. producción hortíoola,cn partc, como consecuencia del cambio en la tenencia do la tierraytambi6n couo una rcultantc dci cstíiiulo quo sinifican losprecios msrcmunoratjvos de las hortaliza-- si co loa compara con loa corcaba, porCjCMplo.Por otra prtc, Cl 1rrop6sito dci plan Dccarrollo ¿ropccuario doOPA, 1968 9 do aumentar la cuporficio cultivada con hortalizac a 124.0ho ctrcac para 19 803 ctpr&dmoacunp liro y so sobrQpnoará la cifrn_proyectada, do mantonorsc la tendencia actual.2.— Probbumas actualca:La producción do comillas do hortalizas os reducida y abcolutaincntc-insuficiente para la domanda actual. Esta cituaci5n so hace crítica sico protondo auontar la cuperficic.stcnicac do prod.ueci6n do hortalizas, con doficiontos, poro sonmojorabbos rpidamontc a trav6o do un programa intciigowto do asistenciatenia.Loo, problemas de d;terioro d.c post cosecha con lcntoc y caros do solucionar.Hay' a necesidad do construir cntrabcc do acopio con facilidadesdo rcfirgoraci6n. Al mismo tiempo, o transporto de productoa perosciblosdcbc sor radicalmente uojorado con carros frigorizadou o camiones friori -zacloc.Ln induotrializaci6n do las hortalizas tanto para cl morcado internocomo para lo nrcadoc do oior-t2,ci6n, requiero do estudios provios, conobjetivos bien precisos y do pianificacin riuroca. En la actwdidad coti - - ---------- -.