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3de estas entidades Co op. Viti-vinícolas, están formadas por agricultoresacomodados, que en su mayoría creen estar colocados en,una línea de avanzan social, al pertenecer a estos organismos,que simulan un progreso en la igualdad de las <strong>cl</strong>ases sociales.Habría que aprovechar ests instalaciones de Bodegas vinificadorasy algunas de ellas elaboradoras de vinos, para recibir a todoslos pequeños y medianos agricultores, asentamientos, etc., esdecir, que Istas sean verdaderos "centros de trabaja y procesamiente del fruto du la vid", hasta alcanzar su comercialización y ditribución. Debe restringirse estos centros pues se justifica eltransporte de las uvas hasta de 80 y ms Kms. de distancia y evitamoscon esto el auTtnto de los gastos que son muy subidos. Siexistiera una buena instalación de Bodega, podría colocarse unabodega subsidiaria, pero siempre defendiendo estos Centros deVinificación y procesamiento del fruto de la Vid", que serían labase de central do instalaciones agro-industriales con su parteadministrativa-social adheridas a las mismas edific.ci6n indicada.Problemas sociales que tienen relación con la vitivinicultura deSTJepi6nEl pequeño y mediano agricultor por la falta de "asistenciatécnica" y el poco rendimiento do los viñedos, está abandonandodicha explotación y habría que estimular este rubro agrícola regianal en protecciones econpomicas de bonificación o ocepción en losimpuestos.-La política acon6mica actual es la fijación de precios, sinconsiderar el rendimiento y calidad del producto de esto viñedosprocedentes en su mayoría de la variodd país, que no puede enningún caso competir con las explotaciones vitícolas del Valle Ceritral, del río Maule hacia el norte, con variedades de vides europeasde gran calidad y vinos expotables que pueden competir encualquier mercado del mundo.El viticultor pequeño de esta zona tiene actualmente un "ViñedoCantin&', es decir, vende ens su propiedad eludiendo impuestoy provocando un verdadero dosrrollo de la <strong>cl</strong>andestinidad del a].-

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