La gestione degli asset riutilizzabili nella filiera dell’ortofrutta

Costi operativi - Produttore20.00018.00018.40016.00014.00012.000€/anno10.0008.0006.0004.0003.5001.8002.0001000BaseEPC/RFIdWorst performanceEPC/RFIdAverage performanceEPC/RFIdBest performanceBenefici operativi - Produttore20.00018.00016.60018.30016.00014.90014.00012.000€/anno10.0008.0006.0004.0002.0000Worst performance Average performance Best performance2.4.2.3 Il Ce.Di.Figura 5: I costi e i benefici operativi per il ProduttoreIl Centro Distributivo deve buona parte dei risultati positivi alle performance raggiunte nelle attività dicontrollo degli asset vuoti restituiti dai Punti Vendita e nelle attività amministrative di registrazione earchiviazione dei documenti di controllo. Queste due attività, che nello “Scenario Base” sono particolarmenteonerose, beneficiano notevolmente in termini di tempo e costo dall’introduzione della tecnologia EPC/RFId.Complessivamente il Ce.Di. registra un miglioramento di efficienza di circa l’80% nel caso “WorstPerformance”, che corrisponde ad un risparmio pari a 140.000 €/anno (33 €cent per ogni pallet o rollcontainer movimentato dal Ce.Di.), nonostante i controlli aggiuntivi previsti in fase di spedizione ai PuntiVendita e di ricevimento dal Produttore. Se si considera un miglioramento delle performance della tecnologiai risultati diventano ancora più positivi, passando ad un risparmio di oltre 150.000 €/anno nello scenario“Average Performance” e di circa 165.000 €/anno nello scenario “Best Performance”.I risultati ottenuti sono sintetizzati in Figura 6.18