PEDOMAN PELAYANAN ANAK GIZI BURUK

More documents

Recommendations

Info

. Makanan Formula Ikan Bahan: • Tepung beras : 45 gram (7 sendok makan rata) • Daging ikan : 60 gram (130 gram ikan segar) • Gula pasir : 20 gram (2 sendok makan rata) • Minyak goreng : 20 gram (2 sendok makan) • Pisang ambon : 100 gram (1 buah sedang) • Garam beryodium dan air secukupnya. Cara membuat: 1. Siapkan masing-masing bahan sesuai jumlahnya. 2. Ikan dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis + kunyit atau menggunakan daun kunyit, untuk menghilangkan bau amis. Kemudian ikan direbus dengan satu gelas belimbing air hingga matang, lalu ambil bagian daging putihnya dan hancurkan (pisahkan dari duri/tulang ikan). 3. Pisang direbus/dikukus/dibakar agar getahnya hilang, lalu ambil bagian putihnya (bagian tengahnya dibuang). Campurkan tepung beras dan pisang. Kemudian aduk sambil ditekan pakai punggung sendok makan sampai membentuk adonan. Campurkan ikan dan kaldunya ke dalam adonan, lalu tambah gula, minyak dan garam. 4. Lanjutkan pemasakan sambil diaduk-aduk di atas api kecil hingga masak (5 menit). c. Nasi goreng campur Bahan: • Fillet ikan : 50 gram • Nasi : 50 gram • Taoge : 10 gram • Wortel : 10 gram • Minyak sayur : 30 ml 50 Pedoman PelAYANAN ANAK GIZI BURUK
Bumbu • Bawang merah : 2 buah • Bawang putih : 1 siung • Garam secukupnya • Bawang goreng secukupnya Cara membuat: 1. Fillet ikan dicincang 2. Bumbu diulek, kemudian ditumis dengan minyak 3. Masukkan fillet ikan cincang ke dalam tumisan bumbu sampai setengah matang 4. Masukkan cincangan wortel dan taoge 5. Masukkan nasi ke dalam tumisan, masak sampai matang 6. Taburkan bawang goreng Nilai Gizi: Energi : 409,2 Protein : 10,26 gram Lemak : 31,75 gram KH : 26,64 gram d. Makanan Formula Kentang Bahan: • Kentang/beras : 250 gram (2 buah besar) • Gula pasir : 10 gram ( 1 sendok makan rata) • Susu : 20 gram ( 2 sendok makan penuh) • Wortel : 50 gram (2 jari telunjuk) • Minyak goreng : 10 gram (1 sendok makan) • Garam beryodium dan air secukupnya Pedoman PelAYANAN ANAK GIZI BURUK 51
Page 1 and 2:
616.39 Ind p PEDOMAN PELAYANAN ANAK
Page 3 and 4:
KATA PENGANTAR Dalam upaya mengatas
Page 5 and 6:
DAFTAR ISTILAH NO ISTILAH PENJELASA
Page 7 and 8:
12 PGBM 13 Poskesdes Penyelenggaraa
Page 9 and 10: DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR D
Page 11 and 12: BAB 1 PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG
Page 13 and 14: C. SASARAN 1. Anak gizi buruk 2. Ke
Page 15 and 16: BAB 2 KRITERIA ANAK GIZI BURUK DAN
Page 17 and 18: 5. Bila hasil pemeriksaan anak dite
Page 19 and 20: BAB 3 PENANGANAN ANAK GIZI BURUK RA
Page 21 and 22: . Kader Posyandu Pelatihan di Posya
Page 23 and 24: 2. Pengukuran antropometri • Peni
Page 25 and 26: Untuk lebih jelasnya tentang cara p
Page 27 and 28: 2. Makanan untuk Pemulihan Gizi a.
Page 29 and 30: Tabel 2: Anak gizi buruk dengan tan
Page 31 and 32: 2) Makanan untuk Pemulihan Gizi dal
Page 33 and 34: BAB 4 PENANGANAN ANAK GIZI BURUK RA
Page 35 and 36: • Fasilitas a. Ruang Perawatan Ru
Page 37 and 38: 4) Fase Tindak Lanjut (dilakukan di
Page 39 and 40: 2) Anak gizi buruk pasca perawatan
Page 41 and 42: BAB 5 PEMANTAUAN DAN EVALUASI A. PE
Page 43 and 44: B. PEMANTAUAN DAN EVALUASI RAWAT IN
Page 45 and 46: BAB 6 PENUTUP Dalam rangka menurunk
Page 47 and 48: LAMPIRAN Pedoman PelAYANAN ANAK GIZ
Page 49 and 50: LAMPIRAN 2 Nama Posyandu : Nama Des
Page 51 and 52: Pengobatan yang diberikan Obat Tang
Page 53 and 54: LAMPIRAN 4 KARTU PENERIMA MAKANAN U
Page 55 and 56: LAMPIRAN 6 PERALATAN DAN BAHAN YANG
Page 57 and 58: LAMPIRAN 7 CARA PEMBUATAN MAKANAN F
Page 59: LAMPIRAN 8 MAKANAN UTAMA DAN MAKANA
Page 63 and 64: Nilai Gizi : Energi : 389,93 Protei
Page 65 and 66: 4.1 4.5 4.9 5.3 57.5 5.2 4.8 4.4 4.
Page 67 and 68: 10.0 10.8 11.6 12.6 89.5 12.3 11.3
Page 69 and 70: 7.9 8.5 9.2 10.0 77.0 9.6 8.8 8.1 7
Page 71 and 72: 14.1 15.3 16.7 18.2 109.0 18.2 16.6
Page 73 and 74: LAMPIRAN 12 CONTOH PENGISIAN FORM C
Page 75 and 76: 15) Tetrasiklin tetes mata (1%) 16)
show all

PEDOMAN PELAYANAN ANAK GIZI BURUK

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?