MyLuxBook I Summer 2016
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50 culinary delights<br />
How to eat a<br />
lobster<br />
MD<br />
Hummer<br />
die Königsklasse der<br />
Krustentiere<br />
Der Hummer verfügt über ein sehr feines, weisses Fleisch.<br />
Der Geschmack weist süssliche Komponenten auf, erinnert<br />
jedoch im Grossen und Ganzen an den Geschmack<br />
anderer Krustentiere. Ob Sie den Hummer erst komplett<br />
auseinandernehmen und dann essen oder ihn lieber<br />
gleich Stück für Stück geniessen, bleibt ihnen überlassen.<br />
Beide Methoden entsprechen der Etikette. <br />
The lobster<br />
royalty among the<br />
crustaceans<br />
The lobster has very fine, white meat. On the whole,<br />
however, the rather sweet taste is reminiscent of the<br />
taste of other crustaceans. The choice is yours, whether<br />
you dissect the lobster completely and then eat it or<br />
savour it straight away piece by piece. Both techniques<br />
comply with the rules of etiquette.
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