GIÁO ÁN MÔN HÓA HỌC LỚP 8 - ĐƠN VỊ TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN - NĂM HỌC 2018 - 2019
https://app.box.com/s/p44tnkybw4g7sg2seo566o5wm1vd1vkv
https://app.box.com/s/p44tnkybw4g7sg2seo566o5wm1vd1vkv
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
--------------Giáo án Hóa học lớp 8 – Học kỳ 1 năm học <strong>2018</strong>-<strong>2019</strong> (Tiết 1 đến tiết 36)--------<br />
mất giá trị dinh dưỡng, mặt khác một số loài vi<br />
khuẩn gây mốc trong quá trình trao đổi chất còn<br />
thải ra cả chất độc. Chiếu Slide 11 (Giải thích về<br />
tác hại khi ăn lạc bị mốc). Độc tố vi nấm có tên là<br />
aflatoxin, rất bền vững ở nhiệt độ cao. Rang hay<br />
luộc chỉ có thể làm chết các bào tử mốc và làm<br />
giảm được phần nào độc tính chứ không phá hủy<br />
được hoàn toàn độc tố. Ăn phải lạc mốc sẽ bị<br />
nhiễm độc thần kinh, biểu hiện bằng các triệu<br />
chứng như co giật, liệt, rối loạn vận động, tổn<br />
thương thận, xuất huyết, hoại tử và thoái hóa gan.<br />
Ăn thường xuyên, ít một cũng gây rối loạn chức<br />
năng gan, dẫn đến xơ và ung thư gan. Chỉ cần hấp<br />
thu phải 2,5 miligam aflatoxin trong 89 ngày thì<br />
sau hơn một năm đã có thể khởi phát bệnh ung thư<br />
gan. Độc tố vi nấm aflatoxin không chỉ có trong<br />
lạc mốc mà còn có trong thực phẩm khô đã lên<br />
mốc.(Theo thông tin từ báo sức khỏe cho biết từ<br />
năm 2011 tại thôn Làng Rêu, xã Ba Điền, tỉnh<br />
Quảng Ngãi có 68% hộ dân đã ăn gạo mốc mắc<br />
hội chứng viêm da sừng dày bàn tay, bàn chân. Sử<br />
dụng gạo mốc lâu dài gây suy gan, ung thư gan.<br />
Đến năm 2014 Bộ y tế thống kê có 178 người mắc<br />
bệnh, trong đó có 19 trường hợp tử vong). Mặt<br />
khác một số thực phẩm sử dụng chất phụ gia trong<br />
quá trình chế biến, nếu sử dụng chất phụ gia vượt<br />
quá nồng độ cho phép gây ảnh hưởng lớn tới sức<br />
khỏe con người. Có những chất phụ gia dù chỉ<br />
dùng ở nồng độ cho phép khi người dân sử dụng<br />
không gây ngộ độc ngay, nhưng nếu sử dụng<br />
nhiều có thể gây tổn thương thận, rối loạn chức<br />
năng, ung thư…(Ví dụ hàn the). Do đó các em cần<br />
chú ý tới nguyên nhân và những biện pháp an toàn<br />
thực phẩm đã được học trong Công nghệ lớp 6 để<br />
thực hiện và tuyên truyền về vấn đề bảo vệ an toàn<br />
thực phẩm.<br />
- Giáo viên đưa kiến thức mở rộng để chốt kiến<br />
thức đúng : Kết hợp kiến thức hóa học 8, bài 24:<br />
Tính chất của oxi, kiến thức hóa học 11 nâng<br />
cao, tiết 23 bài 14: Photpho với kiến thức sinh<br />
học 8, bài 8: Cấu tạo và tính chất của xương để<br />
giải thích hiện tượng “Ma trơi”. Trong thành<br />
phần cấu tạo của xương người có phôt pho, khi<br />
cơ thể người bị chôn dưới đất xảy ra sự phân hủy<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
DIỄN ĐÀN TO<strong>ÁN</strong> - LÝ - <strong>HÓA</strong> 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang 41<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial
Change language