Hotel Guide 2020
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KARNELUND KROG & RUM<br />
Gislingavägen 2, Gislöv, 272 92 Simrishamn, Phone: +46 (0)414-25010, E-mail: info@karnelund.se<br />
MAGAZIN1<br />
Hablingbo Prästgården 152, 623 42, Havdhem, Phone: +46 (0)498-244270, E-mail: hotelmagazin1@mail.com<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
Mars-Juni, Sept-Nov Fredag och Lördag<br />
Juli & Aug Måndag-Lördag /<br />
March-June, Sept-Nov Friday and<br />
Saturday July & Aug Monday-Saturday<br />
Lunch: Nej / No<br />
Middag / Dinner: 18:00-22:00 /<br />
6pm-10pm<br />
Förbokning krävs / Pre-order required<br />
Kapacitet / Capacity: Inomhus / Indoor:<br />
47 personer / people<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Moderna klassiker / Modern classics<br />
Köksmästare / Master Chef: Peter Walther<br />
Övrigt / Other:<br />
”God klass” i White <strong>Guide</strong> / ”Good class” in White <strong>Guide</strong>.<br />
Sommelier: Jan Flodin.<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
April-September<br />
Lunch: Nej/No lunch served<br />
Middag / Dinner: 17:00-21:00 /<br />
5pm-9pm<br />
Förbokning krävs / Pre-order required<br />
Kapacitet / Capacity:<br />
Inomhus /Indoor: 30 personer/people<br />
Utomhus / Outdoor: 30 personer / people<br />
Köksmästare / Head chef: Pelle Almén<br />
Köksmästare: Andreas Laeri<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Svenskt på Gotländska råvaror / Swedish cuisine with commodities<br />
from Gotland.<br />
KASTANJELUNDS WÄRDSHUS<br />
Kastanjelundsvägen 2, 296 72, Yngsjö, Phone: +46 (0)44-232533, E-mail: info@kastanjelund.se<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
Året runt för grupper och konferenser, frånmars<br />
till december fredag och lördagskvällar,<br />
alla kvällar i juli månad/ All year round<br />
for groups and conferences, from March til<br />
December Friday and Saturday evenings,<br />
all evenings in July<br />
Lunch: Nej/No<br />
Middag / Dinner: 18:00- / From 6pm<br />
Förbokning rekommenderas / Pre-order<br />
recommended<br />
MARITIM – en gaffel kort<br />
Hamngatan 31, 272 31 Simrishamn, Phone: +46 (0)414-41 13 60, E-mail: info@engaffelkort.se<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
Öppet året runt - för aktuella öppettider<br />
se hemsida/ Open all year - for the<br />
current opening hours see website<br />
Lunch: 11:30-14:00 / 11:30-2pm<br />
Middag / Dinner: 17:00- / Fom 5pm<br />
Förbokning krävs / Pre-order required<br />
Kapacitet / Capacity:<br />
Inomhus /Indoor: 70 personer/people<br />
Utomhus / Outdoor: 40 personer / people<br />
Kapacitet / Capacity:<br />
Inomhus /Indoor: 50 personer/people<br />
Utomhus / Outdoor: 50 personer / people<br />
Köksmästare / Head chef: Daniel Nordal<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Högklassiga måltider av råvaror från gårdarna runt omkring oss/<br />
High class meals made with commodities from local farms<br />
Övrigt / Other”God klass” i White <strong>Guide</strong> / ”Good class” in White <strong>Guide</strong> 2018.<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Svenskt / Swedish<br />
Köksmästare / Head chef: Daniel Malm<br />
Övrigt / Other: Hos oss kan du bo vackert, få vegetarisk mat, goda kött- och<br />
fiskrätter och utsökta desserter!/ Here you can stay beautiful, get vegetarian<br />
food, good meat and fish dishes and delicious desserts!<br />
KIVIKSTRAND BADHOTELL<br />
Tittutvägen norra piren, Stengatan 32, 277 30 Kivik , Phone: +46 (0)414 71195, E-mail: info@kivikstrand.se<br />
RESTAURANG KOMPANIET, ORSA JÄRNVÄGSHOTELL<br />
Järnvägsgatan 4, 794 30, Orsa, Phone: +46 (0)250 – 18 930, E-mail: info@orsajarnvagshotell.se<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
Fre-sön vår och höst kl 11-17<br />
Dagligen juni tom augusti 11-22<br />
Friday-Sunday spring and fall at 11-17<br />
Daily July to August 11-22<br />
Lunch: 11:30-15:00 / 11:30am-3pm<br />
Middag / Dinner: 18:00-21:30 /<br />
6pm-9.30pm<br />
Kapacitet / Capacity:<br />
Inomhus /Indoor: 30 personer / people<br />
Utomhus / Outdoor: 80 personer / people<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Lokalt inspirerad matsedel / Locally inspired menu<br />
Öppettider / Opening hours:<br />
Öppet året runt - för aktuella öppettider<br />
se hemsida/ Open all year - for the<br />
current opening hours see website<br />
Lunch: 11:30-14:00 mån-fre /<br />
11:30-2pm mon-fri<br />
Middag / Dinner: à la carte mån-lör/<br />
à la carte mon-sat<br />
Kapacitet / Capacity:<br />
Inomhus /Indoor: 150 personer/people<br />
Kökets inriktning / Kind of food:<br />
Svenskt kök / Swedish cuisine<br />
Köksmästare / Head chef: Tomas Klockar<br />
Övrigt / Other Ett hotell med restaurang i klassisk uppsättning, bra mat med<br />
lokala råvaror och inriktning på vilt – allt lagat med kärlek./<strong>Hotel</strong> with a classic<br />
set restaurant, good food with local ingredients and a focus on game.<br />
68<br />
69