Hotel Guide 2020

STRANDAKAR HOTELL & RESTAURANG
När Bomunds i Burgen 924 B, 623 48 Stånga, Phone: +46 (0)498 69 13 80, E-mail: info@strandakar.se
TÄRNABY FJÄLLHOTELL, RESTAURANG BACKFICKAN
Östra Strandvägen 16, 920 64 Tärnaby, Phone: +46 (0)954-104 20, E-mail: reception@tarnabyfjallhotell.com
Öppettider / Opening hours:
Restaurangen: öppen kvällstid varje dag
under högsäsong, fred och lörd under lågsäsong/
The restaurant is open every day
during high season, Fri and Sat-low season.
Bistron öppen alla dagar under högsäsong,
fredag-söndag lågsäsong. Middag till hotell
gäster alla dagar. /The bistro is open every
day during high season, Fri-Sun from during
low season. The hotel offers dinner to hotel
guests all days.
Kapacitet / Capacity:
Inomhus / Indoor: 100 personer/ people
Utomhus / Outdoor: 60 personer/people Kökets inriktning / Kind of food: Internationellt kök med närodlade råvaror
Köksmästare / Master Chef:
och en touch av medelhavet./ International with locally produced ingredients
Andreas Hedman
and a touch of Mediterranean cuisine.
Öppettider / Opening hours:
Restaurangen har varierande öppettider
under året, se hemsidan /
All year round, se homepage
Lunch:Ja / Yes
Middag / Dinner: Ja / Yes
Bordsbokning rekommenderas
reservation recommended
Kapacitet / Capacity:
Inomhus /Indoor: 75 personer/people
Utomhus / Outdoor:15p. Pub: 40p
Festvåning/Ballroom:70p
Kökets inriktning / Kind of food:
Klassiskt svenskt och lappländskt,
med egna korvar och egenfångad
fisk/ Classic Swedish and Lappish,
with own sausages and fish
Övrigt / Other: Guld i SM i Mathantverk 2014 för korven Tärna Saucisse;
ÅRETS KORVKROG 2016 / Gold in the Championship in 2014 Mathantverk.
Köksmästare/ Master Chef: Per Andersson
SUND NERGÅRDEN
610 74 Vagnhärad, Phone: +46 156 70 00 70, E-mail: info@sundnergarden.se
Öppettider / Opening hours:
Hotel: January: Closed
February–May: Open Fri.–Sat.
June–August: Open daily
September-December: Open Fri.–Sat.
Matsalen/Dining room is open from 5 p.m.
to 11 p.m. every day the hotel is open.
Lunch: För hotellgäster/Available for hotel
guests. Förbokning krävs / Pre-order required
Middag / Dinner: Fasta 2 eller 3-rätters
menyer/set 2-3-course menues. Förbokning
rekommenderas/ Pre-order recommended
Kapacitet / Capacity:
Inomhus / Indoor: 30 personer/ people
Utomhus / Outdoor: 30 personer/people
Festvåning/ Ballroom: 30 personer/people
Kökets inriktning / Kind of food: Svenska köket / Swedish cuisine.
Köksmästare / Master Chef: Johan Ahlvik. Sommelier: Johan Asknergård
Welcome to Petit hotel
TORUPS GÄSTGIVAREGÅRD
Gamla Nissastigen 18, 314 41 Torup, Phone: +46 (0) 345-208 08, E-mail: info@torupsgastgivaregard.se
Öppettider / Opening hours:
Receptionen 7:00-15:30
Lunch: mån-fre lunchbuffé 11:30-14:00
/ Mon-Fri lunch buffet 11:30 (noon) to 2pm
Middag / Dinner: mån-sön Förbokning
krävs min. 15 personer /
Mon-Son by request min. 15 people
Kapacitet / Capacity:
Inomhus /Indoor: 55 peroner / people
Bar / Pub: 25 personer / people
Festvåning/Ballroom:70 pers. / 70 people
Kökets inriktning / Kind of food:
Dagens lunch är klassisk husman med
influenser från resten av världen /
Today’s lunch is classic home cooking
with influences from the rest of the world
Övrigt / Other: Affärsluncher och a la carte middagar är vällagad mat av bra
matvaror, med antydan från Londons fine dining./ Swedish cuisine with focus
on locally produced commodities. Köksmästare / Master Chef: Jack Ackland
72
73