MSP Magazine Issue 55
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
НОВОСТИ
„Другого выхода попросту нет:
потребители хотят варианты.
Благодаря своему 75-летнему
опыту в сфере мясоперерабатывающей
промышленности
компания Vaess знает как
никто другой, какие свойства
необходимы хорошему веганскому
заменителю мяса. Кроме
того, мы поможем мясоперерабатывающей
промышленности
решить ее наиболее
сложные задачи, особенно в
отношении цепочки поставок
с доставкой на дом, а также
в отношении продажи размороженных
продуктов. Таким
образом, на выставке IFFA мы
представим решение этих проблем,
а также веганский вариант
мясных палочек с долгим
сроком годности. Мы, однако,
не остановимся на этом и дадим
посетителям выставки попробовать
бургеры из насекомых
и попросим их отличить на
вкус стопроцентное веганское
Кордон блю от оригинального!“
ЖИВЫЕ ДЕМОНСТРАЦИИ,
ДЕГУСТАЦИИ, БУРГЕРЫ
ИЗ НАСЕКОМЫХ И
ДРУГИЕ СЮРПРИЗЫ…
Компания Vaessen-
Schoemaker (1946) изменила
свое наименование в 2021 году
на Vaess и готова завоевать
симпатии участников и посетителей
выставки IFFA. Благодаря
своему 75-летнему опыту в
сфере пищевой промышленности
и молодой, амбициозной и
творческой команде компания
Vaess удивляет всех представителей
отрасли каждый раз,
когда она принимает участие
на выставке IFFA. В этом году
она представит не менее восьми
революционных инноваций
в области продуктов питания.
Посетители выставки увидят
живую демонстрацию альгинатных
оболочек для веганских
сосисок и такие уникальные заменители
мяса, как бургер из
насекомых с высоким содержанием
белка.
И если повезет, вы сможете
попробовать самую сочную курицу
в мире.•
Â
www. vaess.com
Anz_214x145,5_2019_IFFA_Rex-Inserat_300-900.engl.6.08 08.04.19 11:18 Seite 1
V A C U U M F I L L E R &
PORTIONING SYSTEMS
VACUUM STUFFERS
OF THE LATEST GENERATION
RVF 200-900
■ Filling capacities from
2.700 to 13.000 kg/h
■ Unique hygienic design
■ Maximal portioning performance
■ Touch screen – controller
■ Reliable servo drive
REX Technologie GmbH & Co. KG • Irlachstrasse 31 • A-5303 Thalgau
Phone +43(0)6235-6116-0 • Fax +43(0)6235-6529
E-Mail: sales@rex-technologie.com • www.rex-technologie.com
MSP Magazine | APRIL / MAY 2022 | 43