»feine adressen – finest« – Bremen 2/22

finest highlight | 5 b
kulinarische Reise unter der Leitung von Jean Imbert. Der
Küchenchef steht dem Restaurant »Monsieur Dior« und der
»La Pâtisserie« vor: Während ersteres klassische Leibspeisen
Christian Diors kreativ modernisiert, reinterpretiert die
Pâtisserie traditionelles französisches Gebäck in Form der
Dior-Symbolik. Aus den Fenstern des Restaurants blickt
man hinab in die unterste Ebene der Gärten der 30 Avenue
Montaigne: Gestaltet vom belgischen Landschaftsarchitekten
Peter Wirtz wachsen hier tropische Baumarten in die Höhe.
Auf der mittleren Ebene lockt ein Wintergarten mit exotischen
Pflanzen, während die höchste Ebene einen Garten
mit Apfelbäumen und Rosen präsentiert. Wem ein Tag nicht
reicht, um alle Wunder der 30 Avenue Montaigne zu entdecken,
der kann sich in der einzigartigen Privatsuite einmieten.
Eine mutige Kombination aus verschiedensten Texturen
und Farben sowie mehrere exklusive Kunstwerke laden zum
Erkunden und Verweilen ein. Zusammen mit der Suite erhält
der Gast zudem den Schlüssel zur 30 Avenue Montaigne,
so dass einer Cocktailparty im Salon Historique oder einer
nächtlichen Shopping-Tour nichts im Wege steht.
Renovation of 30 Avenue Montaigne
The 30 Avenue Montaigne is a living legend – it was here that
Christian Dior founded his first atelier after all. It is home to the
haute couture label Dior since 1946 and recently has been renovated
to return even the building to its old glory. The center-piece
of the building complex is the 2,000 sqm boutique, a chain of
rooms, each depicting different eras of Dior’s history. Renowned
artists created unique art pieces for the entire building, e.g. Paul
Cocksedge with his painting »Bourrasque«. The ateliers are still
in use, manufacturing step-by-step the newest creations of the Dior
label.The art gallery, the Restaurant »Monsieur Dior«, the pâtisserie
as well as the blooming flower gardens complete the grand
piece of architectural art that is the 30 Avenue Montaigne.
www.dior.com