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1.
2.
PRUEBA DIAGNÓSTICA
Nombre:_____________________________________________________
A. Comprensión
Lee cada selección. Traza un cerco alrededor de la letra que
corresponde a la contestación correcta.
Combinando Sabores
La mayoría de los alimentos que comemos usualmente tienen un sabor que es el
resultado de una mezcla de ingredientes. ¿Cómo se logra la variedad de sabores
en los alimentos? Un buen ejemplo sencillo es la ensalada, en la que utilizamos
una variedad de ingredientes: lechuga, tomate, apio, pepino, sal, aceite, vinagre y
pimienta. Todos estos ingredientes los colocamos en un recipiente y los mezclamos.
Mezclar varios ingredientes para crear sabores es similar a una de las actividades
de la ciencia conocida como química, en la que se mezclan substancias para crear
medicamentos, entre otras importantes actividades.
La palabra mezclar significa
____________.
a. resolver
b. revolver
c. cocinar
d. guardar
La combinación de
ingredientes produce sabores
____________.
a. crudos
b. distintos
c. salados
d. dulces
5. La palabra ingrediente significa ____________.
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3.
4.
La mezcla de ingredientes
es similar a la ciencia
___________.
a. física
b. biología
c. astronomía
d. química
Según la lectura, un
ingrediente de la ensalada es
____________.
a. habichuelas
b. laurel
c. lechuga
d. arroz
a. componente b. elegante c. lechuga d. tomate