Álava de Tú a Tú - Alava Turismo

Guillermo
At Guillermo Pérez’s house one will
share and enjoy because his creative
cuisine, based on tradition, offers
unique and appealing dishes, such as
anchovies with wasabi on a skewer.
In the wine cellar, new wines from
the Rioja Alavesa region.
Guillermo Pérez-en etxera zaporeak
dastatzera eta konpartitzera joan
behar da. Ohiko sukaldaritza
moldeetan oinarrituriko sormen
lanaren adibide bat ematearren,
hauxe: burruntzian jarritako antxoak
wasabiarekin. Sotoan, Arabar
Errioxako ardo berriak.
mesón
lemar
Extremadura, 5
Vitoria-Gasteiz
T_945 27 56 20
www.mesonlemar.com
PICOTEO RICO, RICO
A la casa de Guillermo Pérez se va
a compartir y a degustar. Desde el
almuerzo hasta la cena. Porque su
cocina creativa de base tradicional
te ofrece platos tan singulares y
apetecibles como la Brocheta de
antxoas con wasabi o las Pencas
rellenas de mascarpone y jamón
de pato con salsa de piña. ¡Querrás
probarlos todos! Para ayudarte a
elegir tienes el Menú Degustación o,
por menos de 20 €, el Menú Picapica.
Y siempre puedes curiosear en la
Carta: 50 creaciones superoriginales
y, sobre todo, muy ricas. La bodega
está especializada en vinos nuevos
de Rioja Alavesa. Si vas justo de
tiempo, tómate un plato en la barra.
Picoteo expres, pero de calidad.
Horario: Abierto a mediodía a diario. Y las noches de jueves, viernes y sábados.
Cierra en Semana Santa, y la 2ª y 3ª semana de agosto.
bar / restaurante
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