Catálogo de Pesqueros - WWF

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CATÁLOGO DE LOS RECURSOS PESQUEROS CONTINENTALES DE COLOMBIA
FAMILIA CHARACIDAE
Subcuencas: Amazonas (Apaporis, Caquetá,
Cahunarí, Caguán, Mirití-Paraná,
Mesay, Putumayo, Yarí) (Bogotá-Gregory
y Maldonado – Ocampo 2006, Ortega et
al. 2006, Salinas y Agudelo 2000); Orinoco
(Arauca, Atabapo, Guaviare, Inírida,
Meta, Tomo) (Lasso et al. 2004, 2009).
Hábitat
En al cuenca del Amazonas es una especie
abundante en el cauce principal de los
grandes ríos, lagunas y zonas de rebalse
(Salinas y Agudelo 2000). Igualmente en el
Orinoco es frecuente en el cauce principal
de ríos y caños y en las áreas de rebalse.
Entran a las sabanas inundadas en el periodo
de lluvias (Machado-Allison y Fink
1995).
Alimentación
En el Amazonas se ha encontrado que es
ictiófaga, alimentandose principalmente
de sardinas (Triportheus spp) (Salinas y
Agudelo 2000); Gutiérrez (2003) encontró
insectos terrestres y frutos dentro de sus
contenidos estomacales. En la cuenca del
Orinoco (llanos venezolanos), las larvas
son básicamente planctívoras, incluyendo
cladóceros, copépodos y larvas de insectos;
la dieta de los juveniles la constituyen
escamas y aletas de otros peces, aunque
ocasionalmente se pueden encontrar restos
de peces pequeños y larvas de insectos;
los adultos presentan una dieta principalmente
ictiófaga (Machado-Allison 2005).
Reproducción
Se han encontrado hembras maduras en el
comienzo de las lluvias. En los llanos venezolanos
se reproduce durante los tres primeros
meses de lluvias y realiza varios desoves;
alcanza la madurez sexual a los 195
mm LE y tiene una fecundidad de 4.300
ovocitos (Winemiller y Taphorn 1989). En
experimentos realizados en acuarios para
estudiar la reproducción de esta especie se
observó que S. rhombeus coloca sus huevos
en las plantas, ambos padres protegen el
área cuidando el nido por aproximadamente
tres semanas, después de las cuales
a los jóvenes se les ve nadando libremente
(Machado-Allison y Fink 1995).
Uso
Principalmente para el consumo local,
también se comercializa y es especie objeto
en la pesca deportiva.
Aspectos pesqueros
Método de captura. En el Amazonas se
captura con líneas de mano, barbasco, anzuelo
y zagalla (Salinas y Agudelo 2000).
Desembarcos
Amazonas
Hay desembarcos en el municipio de Mitú
y algunos registros para Leticia. Sus desembarcos
no alcanzan a superar la tonelada
anual en ninguno de los dos casos (Figura
42). Sus capturas se realizan durante
todos los meses del año, observándose un
aumento en febrero (Figura 43).
Orinoco
Se captura en los municipios de Arauca,
Inírida, Puerto Carreño, Puerto Gaitán,
Puerto López y San José del Guaviare. De
estos, los más representativos en cuanto
al volumen de desembarco son Arauca e
Inírida. Los registros de estos últimos tres
años no han variado significativamente
(Figura 42) y se presenta un aumento de
sus capturas en los meses de marzo y abril
(Figura 43).
Procesamiento y mercadeos. En la
cuenca del Amazonas se comercializa
principalmente fresca tanto entera como
eviscerada y raramente ahumada. En la
Serrasalmus rhombeus Morales-Betancourt et al.
Serrasalmus rhombeus
FAMILIA CHARACIDAE
Figura 42. Desembarcos (kg) de Serrasalmus rhombeus en las cuencas Amazonas y Orinoco. Periodo:
2007-2009. Fuente: SIPA-MADR-CCI.
Figura 43. Desembarcos promedio mensual (kg) de Serrasalmus rhombeus en las cuencas Amazonas y
Orinoco. Periodo: 2007-2009. Fuente: SIPA-MADR-CCI (2010).
cuenca del Orinoco también se comercializa
principalmente fresca tanto entera
como eviscerada y es menos frecuente
conseguirla enhielada, congelada y seco –
salada (SIPA-MADR-CCI, 2010).
Referencia de identificación
Lasso (2004).
Autores:
Mónica A. Morales-Betancourt, Carlos A. Lasso y Ginna González-Cañon
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