Catálogo de Pesqueros - WWF

CATÁLOGO DE LOS RECURSOS PESQUEROS CONTINENTALES DE COLOMBIA
FAMILIA DORADIDAE
Pterodoras granulosus
(Valenciennes 1821)
Nombre común y/o indígena
Colombia: bacú, armado; Brasil:
bacu-liso; Perú: cahuara.
Caracteres distintivos
Coloración del cuerpo variable con la edad,
los juveniles son de color marrón claro, con
gran cantidad de puntos oscuros de tamaño
del ojo y distribuidos de forma irregular
en todo el cuerpo y aletas, los adultos
adquieren un tono verde oliva uniforme
sin puntos. Barbillas simples y ojos pequeños.
Proceso humeral relativamente corto.
Con 25 a 30 sierras en la serie lateral,
pequeños en la parte anterior y grandes
hacia el pedúnculo caudal. Aleta adiposa
extendida hacia delante como una quilla.
Talla y peso
Su longitud máxima es 70 cm LE y el peso
máximo 6,5 kg (Sabaj y Ferraris 2003). En
el río Amazonas crece casi hasta 1 metro
(Galvis et al. 2006).
Distribución geográfica
Países: Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia,
Guyana, Paraguay, Perú, Surinam y
Uruguay.
Cuencas en Colombia: Amazonas (Maldonado-Ocampo
et al. 2008).
Subcuencas: Amazonas (Caquetá, Cahunarí,
Caguán, Mirití-Paraná, Putumayo)
(Bogotá-Gregory y Maldonado-Ocampo
2006, Ortega-Lara et al. 2006).
Distribución geográfica de Pterodoras granulosus.
Hábitat
Frecuente en ambientes lóticos y correntosos
(COMIP 1994). En el día se encuentra
en el cauce principal de los ríos y en las
noches penetra en bosques inundables y
lagunas en busca de alimento.
Alimentación
Omnívoro. Se alimenta de frutas silvestres,
crustáceos, moluscos y diversos animales
y vegetales (Mendes do Santos et al.
2004, Ringuelet 1967). Son ramoneadores
de las enredaderas que cuelgan sobre el
agua y también de hojas de poligonáceas
acuáticas (COMIP 1994). En ejemplares
colectados en el río Amazonas durante el
periodo de aguas bajas, los estómagos contenían
gran cantidad de material vegetal
(Arce y Sánchez 2002). Depredador nocturno
que se asocia en pequeños grupos.
Se alimenta principalmente de los frutos
de Astrocaryum jauari (Goulding 1981).
Esta especie al igual que muchas de esta
familia consumidora de frutos carnosos
principalmente de Astrocaryum jauari,
Attalea sp., Myrciaria dubia, Ocotea sp. y
Nectandra sp.
Reproducción
En Brasil la madurez es alcanzada a los
24,2 cm en machos y 25,4 en hembras (Sabaj
y Ferraris 2003).
Migraciones
Usma et al. (2009) no la incluye como una
especie migratoria para Colombia. Sin embargo
en otras zonas de la cuenca Amazonas,
se ha observado que los ejemplares
Autores:
Francisco Castro-Lima
Pterodoras granulosus
FAMILIA DORADIDAE
adultos realizan movimientos migratorios
anuales que cubren una extensión temporal
y territorial sumamente variada
(COMIP 1994). Necesitan grandes distancias
para poder cumplir su ciclo biológico
natural, motivados principalmente por fines
reproductivos que se realizan en verano
(Baschini 2010), pero también realizan
migraciones cortas desde el cauce principal
de los ríos hasta bosques inundables y
lagunas en busca de alimento.
Uso
En el Amazonas colombiano es de suma
importancia para el consumo local. En
Perú es una especie ornamental.
Aspectos pesqueros
Método de captura. Principalmente redes
de ahorque estacionarias y de arrastre;
para su captura en lagunas y caños de pequeño
tamaño, se usan espineles, rendales
y líneas de mano; en los cauces principales
de los ríos además de las redes y anzuelos
se emplean las atarrayas.
Desembarcos. No hay información de
estadísticas pesqueras, pero es consumida
localmente.
Procesamiento y mercadeo. La especie
se comercializa de manera general
eviscerada, en estado fresco o enhielado.
Referencia de identificación
Galvis et al. (2006).
360 Pterodoras granulosus Castro-Lima
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