Catálogo de Pesqueros - WWF

CATÁLOGO DE LOS RECURSOS PESQUEROS CONTINENTALES DE COLOMBIA
FAMILIA PIMELODIDAE
bre. Los estimativos de tallas medias de
madurez gonadal globales no serían muy
adecuadas para interpretar los efectos de
la pesca sobre la población de peces ya que
la especie presenta diferencias altamente
significativas en cuanto a los tamaños de
primera madurez y talla media de madurez
gonadal entre los sexos, como ha sido
observado en otras especies de grandes
bagres. Los machos generalmente maduran
a una edad y tamaño menor que
las hembras tal como se ha observado en
Paulicea luetkenii (= Zungaro zungaro), que
presenta tasas de crecimiento diferenciales
(Reina et al. 1995). Adicionalmente, la
proporción de machos y hembras en las
capturas es diferente, ya que generalmente
se capturan más hembras que machos,
motivo por el cual se haría una sobreestimación
de la talla media de madurez gonadal.
En Venezuela también tiene una
reproducción estacional y comienza con
las primeras lluvias, ya que al inicio de la
subida de aguas (junio) aparecen hembras
desovadas y juveniles (Lasso 2004). En el
Orinoco venezolano alcanza la madurez
sexual a 750 mm LE (Castillo et al. 1988) y
tiene una fecundidad de 68.170 a 203.608
ovocitos (Novoa y Ramos 1982).
Migraciones
Esta especie pertenece al grupo de los
grandes bagres migradores con zona de
cría en los caños del delta del río Orinoco.
En esta región deltaica se observan juveniles
a profundidades de 6 a 36 m (Novoa
2002, Lasso y Sánchez-Duarte 2011). Se
observa una migración anual, con concentración
de los reproductores en las partes
altas de los ríos Meta y Guaviare.
Aspectos pesqueros
Método de captura. Principalmente
con redes de ahorque de deriva y redes de
arrastre. También se emplean anzuelos
anclados en el centro de los ríos, arte de
pesca denominado boya valentonera. En
el municipio de Puerto Carreño durante el
año 2009 se realizaron capturas con esta
boya y en Inírida y San José del Guaviare
con anzuelos (Tabla 47).
Desembarcos. Las capturas desembarcadas
en la región de la Orinoquia entre
los años 2006 y 2007 han oscilado entre
las 14 y las 26 t anuales (Figura 91). En la
región de la Orinoquia se reporta la comercialización
de esta especie en las subcuencas
de los ríos Meta y Guaviare. En la
primera, los sitios de acopio muestreados
han sido Puerto López, Cabuyaro, Puerto
Gaitán, San Miguel y Puerto Carreño
y en la región del Guaviare los reportes
provienen de San José del Guaviare, Barrancominas
e Inírida. Como se aprecia
Tabla 47. Porcentaje de capturas de Brachyplatystoma filamentosum obtenidas por los diferentes artes
de pesca en la región de la Orinoquia.
Municipio Anzuelo
Boya
valentonera
Calandrio
Malla
estacionaria
Malla
rodada
Puerto Carreño -- 40 8 19 32
Inírida 89 -- -- 11 --
San José del
Guaviare
52 -- -- -- 48
en la tabla 48, los mayores volúmenes de
comercialización de la especie se obtienen
en la subcuenca del río Guaviare, tanto en
su parte alta (San José), como en la baja
(Inírida).
La época de mayores desembarcos corresponde
a la temporada de aguas bajas (enero
a marzo) y aguas descendentes (noviembre
y diciembre) (Figura 92), sin embargo,
los desembarcos de febrero corresponden
Brachyplatystoma filamentosum
FAMILIA PIMELODIDAE
Figura 91. Desembarcos (t) de Brachyplatystoma filamentosum en los puertos pesqueros de la Orinoquia.
Periodo 2006-2007. Fuente: Incoder-CCI (2007), MADR-CCI (2008, 2009, 2010).
en su mayoría a producto seco-salado, que
generalmente es capturado en la parte
baja de los ríos en la temporada de octubre
a enero, para ser comercializado en la época
de cuaresma.
Procesamiento y mercadeo. La especie
se comercializa de manera general
eviscerada, en estado fresco (48%) o
enhielado (20%), y en menor porcentaje
congelado (15%) y seco-salado (17%). Su
Tabla 48. Desembarcos (t) de Brachyplatystoma filamentosum por centro de acopio en la región de la
Orinoquia. Fuente: Incoder-CCI (2007), MADR-CCI (2008, 2009, 2010).
Municipio 2005 2006 2007 2008 2009
San José del Guaviare 5,5 6,82 5,36 4,21 7,53
Barrancominas 4,18 4,38
Inírida ---- 5,46 15,15 1,36 9,03
Puerto López ---- 0,06 0,56 0,30 1,06
Cabuyaro 0,06 0,16
Puerto Gaitán 1.1 0,52 0,78 0,66 0,83
San Miguel 0,09
Puerto Carreño 0.7 0,81 0,30 0,90 1,60
394 Brachyplatystoma filamentosum Ramírez-Gil et al.
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