Catálogo de Pesqueros - WWF

Distribución geográfica de Zungaro zungaro.
longitud máxima encontrada fue 151 cm
LE (Tabla 103).
Para la presente década, los registros de
la base de datos del Instituto SINCHI determinan
un máximo de 144 cm LE y 48
kg por peso eviscerado para Puerto Legui-
zamo y 150 cm LE y 82 kg para Leticia en
el río Amazonas. La relación longitud estándar
y peso total para la especie es Wt =
0,00002468*LE 2,96 para el bajo río Caquetá
(Agudelo 1994) y Wt = 0,00007*LE 2,71
(Agudelo 1997), mientras que para el último
quinquenio, en el área de Leticia se
tiene una relación de Wt = 0,00002* LE 2.99 .
Hábitat
Ambientes asociados a fondos rocosos y de
palizadas; ocupa las zonas más profundas
en los cauces principales de ríos y grandes
caños de naturaleza lodosa; los individuos
juveniles se hallan en gramalotes. Es un
habitante frecuente de raudales como los
chorros de Córdoba y Araracuara en el río
Caquetá (De Melo et al. 2005, Galvis et al.
2007, Salinas y Agudelo 2000).
Alimentación
Piscívora, los adultos depredan tanto carácidos
como Siluriformes con longitudes
entre 20 y 40 cm LE. Sus principales
presas son palometas (Mylossoma spp),
chillones (Potamorhina spp), bocachicos
(Prochilodus sp.), sardinas (Astyanax spp),
sabaletas (Brycon spp), perros (Raphiodon
vulpinus), arencas (Triportheus spp), ominas
(Leporinus spp), simís (Calophysus macropterus),
maparás (Hypophthalmus spp),
simís mollejón (Pimelodina flavipinnis) y
picalones (Pimelodus spp) (Arboleda 1989,
Tabla 103. Longitudes y pesos de Zungaro zungaro reportados para la Amazonia en los años 90. Fuente:
Agudelo et al. (2000).
Río Zona LE (cm) Peso eviscerado (kg)
Caquetá Araracuara 144 69 *
La Pedrera 153 78
Putumayo Puerto Leguizamo 135 44
Amazonas Leticia 151 45
* Peso entero
CATÁLOGO DE LOS RECURSOS PESQUEROS CONTINENTALES DE COLOMBIA
FAMILIA PIMELODIDAE
Salinas y Agudelo 2000). En revisiones de
contenidos estomacales realizados a individuos
juveniles se han registrado, frutos
provenientes de los planos inundables.
Puede complementar su dieta con crustáceos
y hojarasca (Agudelo et al. 2000, De
Melo et al. 2005, Galvis et al. 2006, Galvis
et al. 2007, Ferreira et al. 1998, Salinas y
Agudelo 2000, Santos et al. 2006).
Reproducción
La dinámica reproductiva de este bagre se
da durante el período en que el nivel del
río aumenta y se mantiene en su máximo
nivel (Agudelo et al. 2000, Salinas y Agudelo
2000).
Migraciones
Como la mayoría de los grandes bagres
sus migraciones están asociadas con la
reproducción e igualmente, se reportan
movimientos longitudinales de la especie
siguiendo cardúmenes de carácidos y pequeños
bagres para el río Caquetá (Arboleda
1986, De Melo et al. 2005). Migración
mediana, longitudinal y fronteriza (Usma
et al. 2009).
Aspectos pesqueros
Método de captura. Principalmente anzuelos
y cordeles en los ríos Caquetá y Putumayo,
mientras que buena parte de los
ejemplares del río Amazonas son extraídos
utilizando redes agalleras de deriva.
En los raudales del río Caquetá también
es común atrapar grandes pejenegros mediante
el uso de arpones (Agudelo 1994,
Agudelo et al. 2000, Rodríguez 1991, Salinas
1994, Salinas y Agudelo 2000). Las
proporciones de captura en su orden son
cuerdas (50%), mallas (42%) y el arpón
(8%) (Agudelo et al. 2000).
Desembarcos. El pejenegro, es una especie
importante en la comercialización
Zungaro zungaro
FAMILIA PIMELODIDAE
pesquera del Caquetá y cobró importancia
en el Amazonas en la segunda mitad de la
década del 90. Históricamente, la especie
no ha superado un promedio de 5% en el
aporte anual y hasta 1995 no se contaba
con cifras del desembarque de este bagre.
Para el resto de la década del 90 representó
el 4% del desembarque (350 toneladas) y
en la década actual, incrementó su aporte
anual al 7% del desembarque con 520
toneladas anuales movilizadas por Leticia.
Para el río Caquetá en La Pedrera la
especie representaba un 11% de las 49,3
t capturadas en 1984 (Rodríguez 1991) y
6,1% de las 146 toneladas de 1992 (Agudelo
1994).
Para el período 2006 – 2008 según registros
del Incoder en Leticia, sus desembarcos
promediaban 515 toneladas por año.
Para el 2009, el monitoreo realizado por
MADR-CCI (2010), reportó una captura
de 422 kg, con mayores desembarcos en
el último trimestre del año, coincidente
con los niveles de aguas en ascenso del río
como se presenta también en el río Caquetá
(Figura 152).
Procesamiento y mercadeo. La comercialización
de esta especie en los ríos
de la cuenca amazónica como el Amazonas,
Putumayo y Caquetá, se hace sobre
individuos eviscerados, sin cabeza y en su
mayoría frescos. Si las distancias del área
de captura al centro de acopio y comercialización
son considerables, llegan congelados
y son transportados en embarcaciones
dentro de cuartos fríos. De Leticia se envían
a Bogotá vía aérea o fluvial (con destino
intermedio en Puerto Asís) y de allí
a otras localidades cercanas. Desde Puerto
Leguízamo se comercializan hacia las ciudades
de Florencia y Puerto Asís por vía
fluvial y a la ciudad de Neiva por vía aérea.
Desde La Pedrera y Araracuara, se remite
vía aérea hasta Villavicencio.
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Sánchez-Páez et al.
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