secretos novísimos

24 ARTliS
cado 53 centesimos, rebajándose á 15" de temperatura
los 1000 litros ;io ocuparían mas (¡ne Oía» litros, y
el grado seria 4!) ecnlésimos 3; miilliplicámblos se
halla que el liquido representa 480¡litros 55 de ¡.Icohol
verdadero.
Guando un líquido espirituoso cuya fuerza se ha medido
en una localidad y por una temperatura dada, es
trasportado en otra donde la temperatura es diferente.,
el volumen varia: se trata de reconocer la fuerza real
de este líquido para probar si ha'sido alterado; y se
consigue fácilmente. Supongamos que un espíritu
la fuerza aparente de 80 centesimos y de una fuerza
real de 82 centesimos G, sea espedido de un lugar
donde la temperatura era de G° para otro en que esta es
de 25°; siendo entonces la fuerza ¿¡párenle de 85 centesimos
4, se busca la fuerza real que es de 82 centesimos
5, que coincide con la primera; se busca al mismo
tiempo si el volumen ha quedado el mismo, y se
encuentra que los volúmenes correspondientes á (i" y
25° son 1,009 y 990, cuya diferencia, poco mas o menos
de 19 sobre 1,000, da el aumento de volumen que el
espíritu ha csperinientado pasando de la una á la otra.
Si el volumen del liquido es diferente de 100, se
multiplica la riqueza per este número , y se divide
por
100; así, se tienen G17 litros de aguardiente
á 54 centesimos por 20°; para determinar su fuerza,
se halla por
de
100 litros 52, y para (>Í7 100:52 li-
52 1 X G47
tros:: G47 : x = 330, 1 44.
.too
Podríanse olvidar lar, variaciones de volumen ocasionadas
por los cambios de temperatura, que, para
los estreñios de 0", á 30", se elrv.m á 3 centesimos:
se para fácilmente la atención cu ellas como acabamos
de hacerlo ver.
Los espíritu'
de diverso;, .¡rad...' J:UCÍÍCII ser oUe-