Estudi d'hÃ bits de consum 2007 - Cambra de ComerÃ§ de Sabadell

More documents

Recommendations

Info

5.2.1. Aspectes rellevants en la compra de productes alimentaris .................................... 78 5.2.2. Aspectes rellevants en la compra de productes d’equipament personal ................. 79 5.3. Opinió sobre el comerç de la ciutat / barri ...................................................................... 80 6. ELS HÀBITS DE COMPRA DELS JOVES DE LA UNITAT FAMILIAR ............................. 82 6.1. Situació dels joves de les llars enquestades. .................................................................... 82 6.2. Productes que compren els joves .................................................................................... 83 6.3. A on compren?: Tipus d’establiment i població ............................................................... 84 7. EVOLUCIÓ DELS HÀBITS DE COMPRA DE 2000 A 2007 .......................................... 85 7.1. Principals característiques de les fitxes tècniques de les dues enquestes. ..................... 85 7.2. Hàbit de compra principal. Lloc, tipus d’establiment ...................................................... 86 7.2.1. Lloc de compra .......................................................................................................... 86 7.2.2. Tipus d’establiment ................................................................................................... 97 7.3 Hàbits de compra secundaris .......................................................................................... 100 7.4. Evolució en els sistemes de compra i alimentació amb valor afegit .............................. 101 7.4.1. Altres sistemes de compra ...................................................................................... 101 7.5 Mobilitat .......................................................................................................................... 105 7.6. El cap de setmana. Oci i restauració .............................................................................. 108 7.7 Valoració de l’oferta comercial i pel comprador ............................................................. 109 8. RESUM I CONCLUSIONS BÀSIQUES .................................................................... 114 8.1. Resum. ............................................................................................................................ 114 8.2. CONCLUSIONS FINALS .................................................................................................... 119 ANNEX 1: TAULES ................................................................................................. 122 ANNEX 2. ASSIDUÏTAT I DESPESA MITJANA. .......................................................... 153 ANNEX 3. ENQUESTA UTILITZADA ......................................................................... 155 Estudi d’hàbits de compra Demarcació – desembre / 07 4
1. INTRODUCCIÓ. METODOLOGIA I CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES 1.1. Introducció La Cambra de Comerç de Sabadell ha realitzat al llarg del 2007 un estudi sobre els hàbits de compra de la població de la seva demarcació. L’estudi s’ha basat en unes enquestes presencials en diverses zones d’atracció comercial, i en la realització d’entrevistes domiciliàries a una mostra de famílies residents als municipis que formen part de l’àmbit de la Cambra. Els resultats i conclusions de l’estudi dels punts d’atracció comercial es presenten en un volum específic, mentre que els resultats de l’estudi d’hàbits mitjançant entrevistes a domicili es presenten amb volums concrets corresponents a cada municipi amb les seves dades, resultats i valoracions, i també elaborem un volum específic amb els resultats agregats per al conjunt de la demarcació de la Cambra. Aquest estudi d’hàbits realitzat el 2007 permet també aportar una anàlisi comparativa amb les dades de l’estudi que es va fer l’any 2000, amb l’objectiu de detectar possibles canvis o tendències en els hàbits de compra de la població. L’estudi d’hàbits s’ha realitzat amb una enquesta única per a tota la demarcació ( s’adjunta a l’Annex 3 ). L’enquesta ha respectat els continguts bàsics de l’enquesta de l’estudi de l’any 2000 però s’han actualitzat i ampliat alguns aspectes relacionats amb les noves tendències del consum d’avui en dia. L’objectiu fonamental és d’obtenir informació directe i significativa dels comportaments i hàbits de consum de les famílies: motius i llocs de compra principals i secundaris, quina compra es fa al municipi i quines fuges hi ha a d’altres municipis, freqüències, hàbits de restauració i lleure, formes de mobilitat dels compradors, i les valoracions positives i negatives que es fan dels llocs on es compra. L’ interès de la Cambra és que a partir d’aquest estudi es puguin aportar dades, anàlisis i conclusions per a cada municipi i per al conjunt de la demarcació de manera que siguin una eina útil per a la gestió dels empresaris del sector comercial i també per a les accions de les associacions de comerciants i per als Ajuntaments. A Palau-solità i Plegamans i Sant Quirze del Vallès s’ha ampliat el nombre d’entrevistes proposades en començar la investigació, la qual cosa ha permès passar de les 1718 previstes inicialment per a tota la demarcació a 2027, el que ha permès reduir el marge d’error del 2,8% al 2.2% per al conjunt .L’any 2000 es van fer un total de 2039 entrevistes domiciliàries. S’han determinat unes mostres per a cada municipi corregint aquells casos que amb població més petita podien donar un marge d’error excessivament elevat. L’objectiu és que per a cada municipi de la Demarcació de la Cambra de Sabadell, i per a cadascun dels districtes de Sabadell, es puguin aportar dades i informacions amb una certa territorialització i a la vegada interès sobre les tendències i característiques bàsiques dels hàbits de consum de la seva població resident, així com els fluxos de consum interns del propi municipi, a més dels desplaçaments o fugues de compres a d’altres municipis. Tot i així, per als casos de població o univers més petit els marges d’error sempre surten alts en comparació amb els del conjunt de l’univers (total de la demarcació), o bé els del conjunt de Sabadell. Al punt següent resumim la fitxa tècnica de la investigació i la mostra per a cada municipi. Estudi d’hàbits de compra Demarcació – desembre / 07 5
Page 1 and 2: ESTUDI HÀBITS DE COMPRA 2007 DEMAR
Page 3: Índex de continguts 1. INTRODUCCI
Page 7 and 8: DEMARCACIÓ Població Entrevistes %
Page 9 and 10: 1.2.2. Grans subsectors de compra.
Page 11 and 12: 2. DADES SOCIOECONÒMIQUES 2.1. Car
Page 13 and 14: • Les taules i gràfics ens indiq
Page 15 and 16: Estudis 50.% 40.% 43.8% 41.2% ENTRE
Page 17 and 18: 3. ANÀLISIS DELS HÀBITS DE COMPRA
Page 19 and 20: Alimentació seca /quotidià no ali
Page 21 and 22: Equipament per la llar Grau de cons
Page 23 and 24: Oci i cultura Grau de consum Compra
Page 25 and 26: Síntesi per grans subsectors 5 Llo
Page 27 and 28: Mapes de fugues. Les ciutats de la
Page 29 and 30: Estudi d’hàbits de compra Demarc
Page 31 and 32: Estudi d’hàbits de compra Demarc
Page 33 and 34: 3.1.2. Lloc de compra - tipus d’e
Page 35 and 36: Com a conclusions de la compra de p
Page 37 and 38: 70% 60% 50% 40% 66.2% EQUIPAMENT PE
Page 39 and 40: Conclusions. Tipus d’establiment
Page 41 and 42: 3.1.4. Freqüència de compra % com
Page 43 and 44: 3.2.2. Lloc de compra - comparatiu
Page 45 and 46: Equipament personal 60.% 51.1% 51.9
Page 47 and 48: Oci i cultura 40.% 30.% 20.% 10.% 1
Page 49 and 50: 3.2.3. Lloc de compra - tipus estab
Page 51 and 52: Alimentació seca/q.No alimentari %
Page 53 and 54: 70% 62.7% 64.3% Oci i cultura PRINC
Page 55 and 56:
3.3. Mobilitat de compra 3.3.1. Med
Page 57 and 58:
100% Distribució medis de transpor
Page 59 and 60:
De tota manera, és clar que les da
Page 61 and 62:
3.4.2. Consum d’alimentació semi
Page 63 and 64:
Tipus d’establiment de compra d
Page 65 and 66:
Freqüència feiners 20.% 10.% 15.5
Page 67 and 68:
% que realitzen activitat caps de s
Page 69 and 70:
5.1.1. Proporció d’opinions amb
Page 71 and 72:
EQUIPAMENT PERSONAL Varietat 40.2%
Page 73 and 74:
AGREGAT Varietat Altres 32.2% Preu/
Page 75 and 76:
EQUIPAMENT PERSONAL Car/Preu 12.9%
Page 77 and 78:
AGREGAT Car/Preu 10.9% Altres Lluny
Page 79 and 80:
5.2.2. Aspectes rellevants en la co
Page 81 and 82:
anar a comprar (61’5%). Aquests t
Page 83 and 84:
6.2. Productes que compren els jove
Page 85 and 86:
7. EVOLUCIÓ DELS HÀBITS DE COMPRA
Page 87 and 88:
EQUIPAMENT PERSONAL 100% 80% 93.4%
Page 89 and 90:
RESUM PER GRUPS 90% 80% 86.0% 87.8%
Page 91 and 92:
Estudi d’hàbits de compra Demarc
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
7.2.2. Tipus d’establiment Compra
Page 99 and 100:
El comportament del lloc preferit d
Page 101 and 102:
7.4. Evolució en els sistemes de c
Page 103 and 104:
7.4.2. Consum d’alimentació semi
Page 105 and 106:
7.5 Mobilitat 38 70% 63.9% 60% 55.6
Page 107 and 108:
El gràfic anterior ens indica que
Page 109 and 110:
7.7 Valoració de l’oferta comerc
Page 111 and 112:
Comentaris dels dos grups En resum,
Page 113 and 114:
Aquestes valoracions són coherents
Page 115 and 116:
Mobilitat o Equipament llar i llibr
Page 117 and 118:
8.1.3. Comparativa 2000 - 2007 Situ
Page 119 and 120:
8.2. CONCLUSIONS FINALS 8.2.1. AMEN
Page 121 and 122:
Autocontenci ó demarcació Al muni
Page 123 and 124:
Ingressos Distribució vertical % 4
Page 125 and 126:
ALIMENTACIÓ SECA/QUOTIDIÀ NO ALIM
Page 127 and 128:
EQUIPAMENT PER LA LLAR origen/dest
Page 129 and 130:
Page 131 and 132:
Freqüències i despesa de compra p
Page 133 and 134:
Altre barri 18.6% Altra ciutat 41.8
Page 135 and 136:
Zona Blava 1.1% Pàrquing 97.3% Gra
Page 137 and 138:
Menjar fora de la llar Home Dona Fi
Page 139 and 140:
Poc especialitzat .% 1.0 0.0% Algun
Page 141 and 142:
Parament de la llar Positiu Base: T
Page 143 and 144:
Amabilitat/Professionalitat/Bon tra
Page 145 and 146:
Base: Total 2028 IMPORTANT Molt 21.
Page 147 and 148:
Aspectes comercials del municipi EN
Page 149 and 150:
Supermercats 10.2% De tot 5.7% Come
Page 151 and 152:
ELS HÀBITS DE COMPRA DELS JOVES DE
Page 153 and 154:
ANNEX 2. ASSIDUÏTAT I DESPESA MITJ
Page 155 and 156:
ANNEX 3. ENQUESTA UTILITZADA Estudi
Page 157 and 158:
No compra Quasi a diari Mes 1 cop p
Page 159 and 160:
RESTAURACIÓ P13. De les persones q
show all

Estudi d'hÃ bits de consum 2007 - Cambra de ComerÃ§ de Sabadell

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?