Estudi d'hà bits de consum 2007 - Cambra de Comerç de Sabadell

50.%
%compradors
Freqüència per productes
42.8%
47.%
40.%
33.8%
30.%
20.%
10.%
.%
20.7% 21.4%
20.%
14.5%
9.5% 8.8%
1.3%
.2% .7% .9%
2.6%
22.%
13.4% 13.6%
12.%
7.%
7.7%
MENJARS PREPARATS MENJARS SEMIELABORATS PRODUCTES CONGELATS
No compra Quasi a diari Més d'un cop per setmana Un cop per setmana
1 ó 2 cops per mes Menys d'un cop al mes Eventualment
• La compra de menjars preparats es realitza sobretot “1-2 cops al mes” (20.7%) i/o
eventualment (20%)
• Menjars semielaborats també és compren amb una freqüència de “1-2 cops al mes”
(21.4%), seguit “menys d’un cop al mes” (13.4%)
• Els productes congelats es compren “1-2 cops al mes” en un 47%, seguit d’”un cop per
setmana” en un 22%.
• La baixa freqüència de compra dels menjars semielaborats i preparats, tot i que en el cas
dels menjars semielaborats no acostumen a tenir una llarga conservació, pot indicar que
la seva utilitat es més com a solució d’emergència i/o alternativa esporàdica que no pas
uns productes que s’han integrat en la dieta quotidiana de les llars.
Estudi d’hàbits de compra Demarcació – desembre / 07
62