Estudi d'hà bits de consum 2007 - Cambra de Comerç de Sabadell

Les variacions en els destins de compra a d’altres ciutats des de cada municipi, segons els grans
grups de productes, es veu molt bé en els mapes de fugues de 2000 i comparant-los amb els
de 2007, on gràficament s’observen el que s’ha esmentat en l’anterior apartat.
Els canvis de destí més significatius són 32 :
• En alimentació fresca per una banda, ja comentat, augmenta la compra en el propi
municipi amb alguna excepció, i per l’altra, es diversifiquen els destins d’una ciutat cap a
les altres, destacant que surt amb més claredat Sant Quirze (Alcampo) com a destí per
diferents municipis , i també que augmenten altres fluxos que en 2000 eren menors
(com de Polinyà, que augmenta la fuga cap a Santa Perpètua de Mogoda i sorgeix Palausolità
i Plegamans com a nou destí). Per contra, Barberà del Vallès / Baricentro perd una
mica d’importància com a destí de compra d’alimentació fresca.
• En alimentació seca es mantenen els destins principals de compra a una altra ciutat:
Baricentro i Alcampo (els dos centres comercials de la demarcació 33 , amb hipermercats),
tot i perdre gruix el primer en els fluxos procedents de les ciutats de la demarcació (amb
descensos remarcables, entre 5 y més de 10 punts). Palau-solità i Plegamans, Castellar
del Vallès i Santa Perpètua de Mogoda es converteixen també en receptors de fluxos de
compra d’altres ciutats veïnes.
• En equipament per la persona es manté la centralitat de Sabadell com a destí principal
de compra a una altra ciutat en 2007, igual que passava en 2000, tot i perdent gruix en
els fluxos captats. La diferència és que augmenten els fluxos existents en 2000 de
compra a Barberà del Vallès / Baricentro en 2007, apareixent fluxos de 2 dígits que en
2000 eren d’un. Finalment, apareixen fluxos cap a l’Alcampo de Sant Quirze del Vallès
que en 2000 no sorgien.
• En equipament de la llar i oci i cultura, el 2000 els destins majoritaris, des de les ciutats
de la demarcació a altres ciutats de la demarcació, eren Sabadell i Barberà del Vallès
(Baricentro), amb una autocontenció que vorejava el 50% o més en les poblacions del
sud de la demarcació, i el 40% en les poblacions del nord. El 2007 hi ha una major
diversificació dels destins, al augmentar el detall dels fluxos, sorgint també Sant Quirze
(l’Alcampo), com a destí tant de parament llar com oci i cultura, tot i que en
percentatges molt inferiors als dos grans atractors: Sabadell i Baricentro. El més
destacable, a banda d’això, és que es produeix en aquests dos grups un descens notable
en la compra en el propi municipi, augmentant la fuga als nuclis comercials de l’àrea.
32 S’ha de considerar que en els mapes de 2000 no es grafien els fluxos menors del 4%, i en els de 2007,
s’han obviat els inferiors a l’1%
33 Veure també volum 14: Estudi de la compra en els punts d’atracció comercial. 2007
Estudi d’hàbits de compra Demarcació – desembre / 07
96