Manual Diseño y Elaboración de Planes de Negocios para Micro y ...
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MANUAL DISEÑO Y ELABORACIÓN DE PLANES DE NEGOCIOS PARA MICRO Y MEDIANOS EMPRESARIOS RURALES 32<br />
C. EL PLAN DE PRODUCCIÓN<br />
1. ¿Cómo se <strong>de</strong>finen los atributos <strong>de</strong>l producto?<br />
Para lograr un a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los nuevos productos o mejoramiento <strong>de</strong> los actuales, se <strong>de</strong>be integrar,<br />
como elementos fundamentales <strong>para</strong> <strong>de</strong>terminar sus atributos:<br />
· Los <strong>de</strong>seos y necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los consumidores potenciales <strong>de</strong> este nuevo producto;<br />
· Los <strong>de</strong>seos y necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los potenciales clientes;<br />
· Las regulaciones legales, ambientales correspondientes vigentes y por establecerse <strong>para</strong> este tipo <strong>de</strong><br />
producto, y otras que sean pertinentes;<br />
· Los objetivos comerciales y los intereses <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la empresa; y<br />
· Los requerimientos <strong>de</strong> los diferentes proveedores.<br />
De esta manera, el objetivo <strong>de</strong> esta actividad es integrar todos estos requerimientos, <strong>de</strong>seos y necesida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong><br />
modo que pasen a formar parte <strong>de</strong> las características distintivas <strong>de</strong>l nuevo producto.<br />
En esta actividad se <strong>de</strong>berán <strong>de</strong>finir:<br />
· Los requerimientos <strong>de</strong> presentación <strong>de</strong> los productos (envase y etiqueta)<br />
· Los requerimientos <strong>de</strong> mercado (necesida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>seos <strong>de</strong> los recibidores)<br />
· Los objetivos <strong>de</strong> negocio <strong>de</strong> la empresa (costos, volúmenes <strong>de</strong> venta previsto)<br />
· Los requerimientos <strong>de</strong> logística (necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> proveedores y recibidores)<br />
Estos <strong>de</strong>seos, requerimientos y necesida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>terminarán los atributos <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong>l nuevo producto. Por<br />
ejemplo, supóngase que el producto es mermelada <strong>de</strong> frutilla <strong>para</strong> el mercado <strong>de</strong> exportación:<br />
Características <strong>de</strong> la mermelada:<br />
· Pulpa pura <strong>de</strong> fruta<br />
· Dietética<br />
· Grado <strong>de</strong> consistencia<br />
Características <strong>de</strong>l envase:<br />
· Tipo<br />
· Tamaño<br />
· Presentación<br />
Características <strong>de</strong> la etiqueta:<br />
· Diseño<br />
· Tamaño<br />
· Leyendas