09.05.2015 Views

MaquetaciŠn 1 - Saber Alternativo

MaquetaciŠn 1 - Saber Alternativo

MaquetaciŠn 1 - Saber Alternativo

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SALUD<br />

Serotonina y bienestar<br />

SABER ALTERNATIVO<br />

25<br />

“Vuestro alimento sea vuestra medicina,<br />

vuestra medicina sea vuestro alimento” (Hipócrates)<br />

D<br />

Molécula de la<br />

serotonina<br />

Molécula del<br />

L-triptófano<br />

URANTE las investigaciones para el libro “Depresión“<br />

me encontré repentinamente con la serotonina y la<br />

historia del éxito de la última generación de antidepresivas<br />

de la clase de los inhibidores de recepción de serotonina,<br />

que se utilizan ampliamente en la psiquiatría para el<br />

tratamiento de las depresiones. Dado el hecho que casi<br />

todas las personas están buscando esta maravillosa sensación<br />

de felicidad, cabe preguntar si no es posible conseguir<br />

ese bienestar sin tener que recurrir a la química o<br />

las drogas. Para éste fin tenemos que descubrir el secreto<br />

de la serotonina, la cual se forma en el organismo del<br />

aminoácido L-triptófano. A principios del año pasado descubrí<br />

un fenómeno muy asombroso, que nos permite mejorar<br />

nuestro bienestar mental de una forma muy sana y<br />

además aportándonos una alimentación digestiva. Después de exitosas<br />

experiencias conmigo mismo, así como con pacientes y cursillistas,<br />

estoy hoy en día tan convencido de su eficacia, que me gustaría<br />

hablarles ampliamente de éste fenómeno. El secreto consiste en unas<br />

plantas molidas de forma muy fina, que no son de frecuente uso como<br />

la quínoa y el amaranto: las aminas. Se trata de un alimento molido<br />

y seco, principalmente en base de plantas crudas. Ingiriendo una<br />

escasa cuchara sopera en ayunas con abundante liquido, sus finas<br />

fibras se convierten en un líquido aguado que pasa directamente al<br />

intestino delgado en cuyo ambiente se distribuyen sobre la amplia<br />

superficie de la mucosidad del intestino. Debido a su inmediata metabolización<br />

en estas grandes superficies sus componentes se transfieren<br />

rápidamente a la circulación sanguínea. Ya que antes<br />

de su ingesta el estómago se encontraba vacío, se encuentran<br />

en este momento apenas otros elementos energéticos<br />

en la sangre. El producto contiene aparte de una cantidad<br />

de aminoácidos, una mezcla determinada de hidratos de<br />

carbono de cadena larga que atraen a la hormona de transporte<br />

insulina, la cual no transporta solamente la glucosa a<br />

las células, sino también los aminoácidos recién incorporados<br />

al flujo sanguíneo a las mitocondrias de la musculatura<br />

del esqueleto. De esta forma se aprovechan todos los aminoácidos<br />

disponibles para la generación de energía, con la<br />

única excepción del aminoácido L-triptófano, que no cabe<br />

por su estructura espacial en los receptores de la musculatura<br />

del esqueleto.<br />

El L-triptófano es el componente principal para la síntesis<br />

del la materia transmisora serotonina que se produce<br />

en el cerebro central. Otos aminoácidos de cadencia<br />

diversificada que utilizan las mismas vías de transporte bloquean normalmente<br />

el L-triptófano en su competencia para traspasar la barrera<br />

de sangre-cerebro hacia el liquido nutritivo del cerebro, el liquor, en<br />

las membranas de transporte. Debido al consumo de aminas se elimina<br />

la competencia de los otros aminoácidos en las vías descritas<br />

y se facilita la absorción del L-triptófano en el liquor y se encuentra<br />

de esta forma en grandes cantidades disponible. Según su propio<br />

programa el cuerpo sintetiza a partir de este momento su propia serotonina<br />

cerebral, que se requiere para una multitud de tareas o como<br />

“director en el concierto de las hormonas”. Ya que la vida media de<br />

la serotonina es de 21 horas el consumo único de una cuchara diaria<br />

asegura un suministro suficiente de la serotonina cerebral.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!