MaquetaciŠn 1 - Saber Alternativo

6 SABER ALTERNATIVO
ALIMENTACIÓN
El herbario de Saber Alternativo
Lavanda
La Lavanda es una planta para mejorar nuestro sistema nervioso,
aunque también tiene otras aplicaciones. Desde muy
antiguo se viene utilizando como producto de belleza e higiene,
de ahí el nombre de lavanda (en latín lavare que significa
lavar).
PROPIEDADES E INDICACIONES
-Sedante y equilibradora del sistema nervioso
-Digestiva: aperitiva y facilita la digestión
-Sistema locomotor: Antireumática y antiinflamatoria: aplicada
externamente resulta muy efectiva para calmar los dolores reumáticos,
artrosis, artritis, lumbagos, ciáticas....También para los
esguinces, contusiones, tirones y agujetas.
-Relajante: Cuando se está agotado es muy bueno realizar un
baño caliente con agua o esencia de lavanda.
-Sedante: El simple hecho de respirar su aroma ya relaja nuestro
sistema por eso otra indicación puede ser poner unas gotitas de
esencia en la almohada de la cama para conciliar el sueño y dormir
mejor.
-Balsámica: Con la esencia de lavanda también podremos realizar
vahos e inhalaciones para mejorar una laringitis, traqueitis, bronquitis
y resfriados.
PREPARACIÓN
Infusión: 30 a 40 gr. por cada litro de agua. Tomar tres tazas diarias
después de las comidas
Extracto fluido: 30 gotas, tres veces al día
Esencia: 3-5 gotas, 2 o 3 veces al día
Orégano
El orégano fue introducido en Europa en el S.XVI, principalmente
por sus propiedades para mejorar las digestiones.
Toda la planta es rica en aceite esencial de acción sedante,
antiespasmódica, carminativa y antirreumática.
PROPIEDADES E INDICACIONES
-Aparato digestivo: malas digestiones de origen nervioso, flatulencia,
cólicos del aparato digestivo.
-Aparato respiratorio: tos seca, irritación de garganta. El orégano
tiene una acción expectorante y antitusígena.
-Dolores musculares: aplicado externamente para casos de tortícolis
y lumbago, así como dolores reumáticos y articulares en
general.
-Antioxidante, antimicrobiana
USO EN LA COCINA
Es el ingrediente imprescindible de la cocina italiana, donde es
utilizado para la salsa de tomate, las verduras fritas y la carne a la
brasa y, por supuesto, la pizza. Combina eficazmente con las aceitunas
encurtidas y alcaparras; armoniza incluso con los platos
picantes, populares de la cocina italiana meridional. Junto con la
albahaca da el carácter a la gastronomía italiana. En ensaladas,
una pizca de orégano da un buen toque.
PRECAUCIONES
No recomendado durante el embarazo, lactancia y niños.
PRECAUCIONES
No recomendado durante el embarazo, lactancia y niños.