REVISTA PESCA JULIO 2015
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería.
Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
sustentabilidad económica, de la comunidad y ecológica<br />
- la 'triple ganancia'-", explica el coautor James Anderson,<br />
director del Instituto de Sistemas Alimentarios Sostenibles<br />
de la Universidad de Florida.<br />
Los investigadores encontraron que a nivel mundial, las<br />
poblaciones de peces menos saludables por lo general<br />
conducen a peores resultados económicos y de la comunidad.<br />
Sin embargo, identificaron varios casos en los que<br />
las poblaciones más débiles contribuyen de manera importante<br />
a los medios de vida de los pescadores y sus<br />
comunidades, mientras que poblaciones pesqueras más<br />
sanas generan beneficios económicos o para la comunidad<br />
más magros.<br />
"A menudo, se asume que los beneficios económicos y<br />
sociales siempre vienen de las poblaciones sanas, pero<br />
esto se puede probar muy pocas veces debido a la falta<br />
de datos sociales", observa Anderson.<br />
"Nuestra estrategia fue desarrollar un instrumento de<br />
evaluación rápida que organice el conocimiento de expertos<br />
pesqueros locales para ayudarnos a conocer cuál<br />
es el rendimiento económico de los pescadores y los procesadores<br />
y la manera en que la pesquería apoya a su<br />
comunidad."<br />
Los autores crearon docenas de declaraciones medibles<br />
que captan la gama de tres indicadores de desempeño:<br />
ecología, economía y comunidad. Por ejemplo, las declaraciones<br />
se relacionan con el grado de sobrepesca, las<br />
tendencias de los precios, la capacidad de los procesadores<br />
para exportar a EE.UU. y a la UE, el acceso al cuidado<br />
de salud para los trabajadores de procesamiento, las<br />
ganancias de los capitanes en relación con otros puestos<br />
de trabajo en la región y la posición social de la tripulación.<br />
Para caracterizar una pesquería, los autores se basaron<br />
en el conocimiento de expertos locales que trabajan con<br />
los pescadores, procesadores y líderes de la comunidad,<br />
y calificaron cada declaración de uno a cinco (cinco era<br />
la calificación máxima), basándose en categorías de rendimiento<br />
definidas cuidadosamente. Después, promediaron<br />
las respuestas en cada categoría.<br />
Los resultados son a veces sorprendentes: el salmón de<br />
Alaska obtuvo un puntaje de 4,88 (casi un perfecto cinco)<br />
en su rendimiento ecológico, pero un mero 2,86 en<br />
economía y 3,40 en el rendimiento de la comunidad. En<br />
tanto, la pesquería artesanal de langostino colombiana<br />
alcanzó 2,25 para el rendimiento ecológico, pero 4,20<br />
por su impacto en la comunidad.<br />
"Una gestión económica eficaz, el acceso a mercados de<br />
alto valor y la disponibilidad de otras oportunidades de<br />
ingresos a menudo desempeñan un papel más importante<br />
en los resultados humanos que la salud de un stock<br />
pesquero, en especial en las comunidades donde la pesca<br />
es una parte importante de la economía."<br />
Anderson y 26 coautores del Banco Mundial y otras universidades<br />
y organizaciones de todo el mundo eligieron<br />
61 pesquerías como casos de estudio iniciales para desarrollar<br />
la herramienta de evaluación.<br />
Desde 2010, han visitado y estudiado pesquerías que<br />
van desde la de fletán de Alaska y la de cangrejo Dungeness<br />
de Oregón, a la de bacalao de Noruega, la de langostino<br />
de Louisiana, la de perca del Nilo de Uganda y la<br />
de jibia azul de Indonesia para reunir información y refinar<br />
la herramienta de estudio.<br />
En el caso del salmón de Alaska, casi todo el dinero obtenido<br />
por la venta del pescado se gasta en su captura.<br />
La pesquería opera como un derbi, en el que varias veces<br />
se despliegan los barcos necesarios para capturar el<br />
pescado, y es caro y financieramente riesgoso para los<br />
procesadores operar en las temporadas en la Alaska rural.<br />
Por otra parte, en muchos países en desarrollo las pesquerías<br />
cuyos stocks están en un nivel bajo todavía pueden<br />
proporcionar una fuente clave de ingresos para una<br />
comunidad donde los recursos son escasos.<br />
Los coautores del estudio utilizaron varios talleres internacionales<br />
y casos piloto con diferentes usuarios para<br />
refinar su última serie de declaraciones y conseguir que<br />
el instrumento fuera apto para muchas pesquerías distintas.<br />
Planean agregar datos de más pesquerías y de las<br />
Revista Pesca Julio<strong>2015</strong> 57