REVISTA PESCA JULIO 2015

EL FRACASO DEL MODELO PESQUERO
LA CAIDA DEL EMPLEO Y DE LA RENTABILIDAD
Es difícil entender actividades tan complejas como la
industrial-pesquera, cuándo los argentinos permanecemos
indiferentes a declaraciones que indican que la Argentina
tiene menos pobres que Alemania.
El argentino es un escaso consumidor de pescado e ignora,
por lo tanto esta actividad.
Qué le pasa a la pesca –una actividad netamente exportadora-
que en forma cíclica recicla conflictos laborales y
donde el sector empresario reclama medidas desde el
gobierno para paliar la falta de rentabilidad. En principio
una pésima política macroeconómica nacional con altos
índices de inflación que encarecen el costo interno y una
igualmente pésima política de la Subsecretaría de Pesca,
que continúa un modelo iniciado en el proceso militar,
consolidado en los años 90 con la cesión de las cuotas
transferibles de captura, la extranjerización de la pesca
y la sobre-explotación; y que se ratifica y profundiza en
la actualidad, con la más absoluta falta de conocimiento
sobre la disponibilidad de los recursos, la concentración
de las cuotas de capturas de merluza en unas pocas
empresas, la profundización del modelo de congelación
a bordo, el descontrol de las capturas, de los descartes
a bordo y la debida identificación de las especies, tamaños
y volúmenes en los desembarcos.
El fracaso de este modelo, ha sido el fracaso de las políticas
llevadas a cabo por los gobiernos de los últimos 45
años, pero también por quienes –y muy especialmentede
unos pocos que han liderado los sectores empresarios
y gremiales que acompañaron y fomentaron estas
políticas, y otros -la gran mayoría- que en la defensa del
cuidado legítimo de sus propios intereses, han permanecido
indiferentes frente a políticas de depredación, extranjerización
de la explotación del mar argentino y monopolización
de la captura.
El interés de los Chinos por adquirir una de las más importantes
empresas argentinas para explotar nuestros
recursos y exportarlos al más bajo valor agregado -
como ocurre con otras de ese origen ya instaladas en la
Argentina, en éste y otros rubros- es una muestra muy
preocupante. Los Chinos no vienen por nuestros productos
vienen por nuestros recursos naturales. El intercambio
compensado (a instancias de Moreno) de una
importante importadora de productos electrónicos, es
un camino a profundizar la concentración del comercio,
que décadas atrás estaba en manos de los productores
nacionales. Vamos hacia la exportación de materias primas
con bajo valor agregado y con ello caída de la industria
en tierra y la desocupación.
Con este modelo, donde el Estado ha perdido la administración
del recurso de su propiedad a partir de la
transferibilidad de las cuotas; donde se privilegia la congelación
de abordo sobre la elaboración en tierra; con
los más importantes ingresos de exportación que se
sostienen con las capturas record de langostino (en el
2014 fueron 127 mil toneladas las capturas) y donde
gran parte de las cuotas de merluza están concentradas
en sólo 4 empresas, no es de esperar otra cosa, que
una creciente desocupación con motivo de las graves
dificultades que enfrentan las empresas que elaboran en
tierra y agregan valor. En el primer trimestre del año,
las toneladas exportadas de filetes se redujeron en un
28% respecto al 2014, mientras que las de enteros en
igual período aumentaron un 16%, una demostración
elocuente del fracaso de este modelo pesquero, que
atenta contra la fuente laboral y la industria pesquera
instalada en tierra.
Privilegiar el congelamiento a bordo, desatendiendo la
captura con buques fresqueros y al mismo tiempo alentando
la captura de langostino (228 buques, 68 de los
cuales eran de Mar del Plata, se destinaron a la captura
esta especie) pueden mostrar estadísticas de exportación,
que los funcionarios destacan, pero que atentan
contra la industria y el empleo.
De nada serviría retomar la administración del recurso
por parte del Estado (la instauración de las cuotas intransferibles),
si la distribución del recurso no se hace
en forma amplia, atendiendo a la industrialización en
tierra y el consecuente desarrollo regional, industrial y
de pleno empleo.
Revista Pesca Julio2015 79