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Luz para nuevas ideas

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lar, es decir, una resistencia queayuda a mantener la temperaturaestable gracias a un sistemade control. “Éste es el cerebro deldispositivo, su función es regularla temperatura interna del a<strong>para</strong>tode manera autónoma <strong>para</strong> quesus variables no se vean afectadaspor horas continuas de exposicióndel a<strong>para</strong>to bajo el sol”, explicaMiguel A. Bohórquez.Además de controlar la hipertermiaeléctrica, los científicostuvieron que superar las variacionesen la intensidad de lamedida de la irradiación. “Laluz emitida por el sol a las seisde la tarde no es la misma que alas doce, pero la irradiación esla misma. Siendo la utilidad delpiranómetro la medición de laintensidad de ésta”, aclara JonathanMedina García, estudianteque participó en la invención yresponsable del diseño electrónico.Concretamente, “se diseñó elteflón con un grado de curvaturade 45º, lo que permite, difundirhomogéneamente la radiaciónsolar. Además los instrumentossibilita la obtención rápida de losdatos en un ordenador.Todas estas innovaciones requirieronpuesta a punto y variasrevisiones por parte del InstitutoNacional de Técnica Aeroespacial(INTA). Finalmente, en el año2008, los científicos hicieron susprimeros ensayos en el campus dela Facultad de Experimentales dela UHU junto a José Mª Vilaplana,técnico del INTA. “Tras variaspruebas con el prototipo com<strong>para</strong>mosnuestros resultados conotros, suministrados por diferentesdispositivos, y resultó ser muyeficaz. De tal forma que decidimoscontinuar trabajando y seguirperfeccionando la técnica”, añadeMiguel A. Bohorquez, uno de losinventores.Jaén (UJA)Carbonato cálcico portalco <strong>para</strong> obteneraceite de olivafuente solar derivadas de su cicloordinario de rotación. Para ello,instalaron un difusor de teflón,un material que soporta elevadastemperaturas y no reacciona conotras sustancias químicas. Esterecubrimiento permite aminorarla desviación de los rayos del solderivados de su movimiento a lolargo del día. Los piranómetroscomerciales proporcionan unasmedidas inexactas a las que hayque aplicar una fórmula químicade compensación y que son suministradaspor el Instituto Nacionalde Técnica Aeroespacial (IN-TA), organismo especializado enmediciones solares. Esa descompensaciónde medidas es lo quese conoce con el nombre de errorcoseno, que provoca alteracionesya que dispersa y distorsiona lade medición actuales no atrapanla luz de manera homogénea”, explicael investigador.Por otra parte, la aplicación delas propiedades del teflón al dispositivoabarató el coste de fabricacióndel producto hasta la mitad.“En la actualidad los dispositivosde medición existentes rondan los300 y 400 euros. El prototipo diseñadono alcanza los 200 euros”,añade Jonathan Medina García.La información generada en elpiranómetro es transmitida a unordenador que dirige las señalesa un microcontrolador. Éste esun convertidor que integra lasentradas de información, filtralas instrucciones de control y lastraduce a formato digital. Lo quea su vez evita problemas de ruido,de degeneración de la señal y po-Miguel ÁngelMartínez,JonathanMedina y J.M.Andújar, de laUniversidad deHuelva. /A.I.El equipo de investigación deIngeniería Química y Ambientalde la Universidad de Jaén (UJA)ha patentado el uso del carbonatocálcico (CaCO3) como sustitutodel talco en el proceso de obtenciónde aceite de oliva virgen.Estos compuestos se añaden ala masa molturada de aceituna,de forma que aglutinan las gotasde aceite repartidas por la pasta,antes de que pasen al decantador.“El carbonato actúa como coadyuvantetecnológico, es decir, es uncomponente que se añade al procesode obtención del aceite perodesaparece del producto final y noproduce alteraciones en las característicasfísicas y organolépticas(color, textura, olor y sabor). Eneste sentido, funciona igual que eltalco, aunque resulta más económico”,señala Manuel Moya Vilar,uno de los responsables de estapatente Uso del carbonato cálcicocomo coadyuvante tecnológico enlos procesos de extracción de aceitesy grasas.El carbonato cálcico, en unariqueza superior al 99% y obtenidomediante micronización depiedra caliza, es el constituyenteprincipal del producto utilizadoPasa a la página 14NÚMERO 25 • 13

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