PLAN DE INNOVACIÓN DE LA CAFETICULTURA EN EL ... - amecafé

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TLAXCALANEDO. DEMÉXICOVERACRUZRegiones Cafetaleras:Región Chapulhuacán (Sierra Gorda)Región Tlanchinol - Calnali (Sierra Alta)Región HuastecaRegión Otomí - TepehuaSAN LUISPOTOSIFigura 3. Regiones cafetaleras del estado de HidalgoEl universo de la Estrategia en Hidalgo consta de la atención de 960 productores,los cuales estarían integrados en 32 grupos y con ello obtener el Diagnostico de laestructura productiva de 144 predios cafetaleros.II.OBJETIVOS2.1 Objetivo GeneralEstablecer las líneas estratégicas que propicien el incremento de la productividaden la actividad primaria, del cultivo del café; basadas en prácticas sustentables y14
contemplando acciones de transferencia e innovaciones tecnológicas; quedenoten el desarrollo de la cafeticultura en el Estado de Hidalgo.2.2 Objetivos EspecíficosDocumentar las características en las que se produce el cultivo del café en elestado de Hidalgo, para la toma de decisiones presentes y de futuro inmediato.Sistematizar las características socioeconómicas, de ubicación, de manejoagronómico, la estructura productiva de los cafetales, variedades cultivadas ymanejo de sombra de las unidades de producción de café en el estado de Hidalgo.Interpretar las características en que se desarrolla, en la actualidad; la actividadcafetalera, en el Estado de Hidalgo.Establecer las líneas estratégicas encaminadas al desarrollo de la cafeticultura enel estado de Hidalgo, con el análisis de la problemática y sus posibles alternativasde solución.III.DESARROLLO METODOLOGICOEn el marco de colaboración el INCA Rural y el CRUO-UACh, elaboraron unconvenio el cual rige la relación para el desarrollo de las actividades decoordinación operativa de la Estrategia de Innovación Hacia la Competitividad dela Cafeticultura Mexicana y la entrega de productos resultantes de dichaEstrategia. Bajo lo cual se conformó el equipo de coordinación de la Estrategia.Así mismo se convocaron a técnicos cafetaleros a lo cual no se tuvo asistencia detécnicos en ninguna de las sedes que se les convoco, por lo que se tuvo quecontactar a técnicos del estado de Puebla y de San Luis Potosí, que anteriormenteya habían sido preseleccionados bajo una valoración curricular, paraposteriormente hacer una selección de los técnicos en base a las evaluacionesrealizadas en los talleres de formación, bajo los indicadores de asistencia, actitud,evaluación de conocimientos, evaluación de productos, evaluación curricular y unaentrevista. En el estado de Puebla y para la selección de los participantes en laEstrategia se realizaron 2 talleres de formación, con la sinergia de experiencias ymetodologías desarrolladas por el INCA Rural, el CRUO-UACh y el AMECAFE; losprocesos formativos fueron desarrollados en 2 sedes, la de Xicotepec de Juárez yCuetzalan del Progreso, atendiendo a 20 y 24 Prestadores de serviciosrespectivamente; de los cuales solamente 5 técnicos fueron los que finalmenteparticiparon en la operación de las actividades planteadas en el estado de Hidalgo.Integrando se al equipo de técnicos 2 que habían participado en la Estrategia deInnovación en el Estado de San Luis Potosí.15
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