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PLAN DE INNOVACIÓN DE LA CAFETICULTURA EN EL ... - amecafé

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Figura 11. Variedades cultivadas en las regiones cafetaleras de Hidalgo.Fuente: Estrategia de Innovación; Sistema de Gestión y Seguimiento, 2011Aun con las inconsistencias de manejo y productivas que se muestran en elcultivo, el café sigue y seguirá siendo un sistema producto de gran importanciacultural, social y económica en el Estado de Hidalgo y según los datos quederivan de la Estrategia de Innovación los productores dedicados al aromáticodepende en promedio en un 56.82% de los ingresos que el cultivo les remunere(Figura 12); por ello la importancia de atender los problemas incidentes en la faltade productividad y que cada vez nos llevan a una menor rentabilidad del cultivocafé.OTOMÍ-TEPEHUA77,70%CHAPULHUACAN 55%T<strong>LA</strong>NCHINOL-CALNALI47,75%Figura 12. Ingresos por la producción de café en las regiones cafetaleras de Hidalgo.Fuente: Estrategia de Innovación; Sistema de Gestión y Seguimiento, 2011Los resultados integrados en este documento, tienen la finalidad de que puedanser utilizados y aprovechados por las instancias que hoy en día tienen laresponsabilidad de tomar decisiones en el estado, en los municipios yorganizaciones del sector, que así lo consideren conveniente.Este documento contempla en primer lugar la problemática y alternativassintetizadas y sobresalientes de cada una de las 3 regiones, resultado de lostalleres del DRP, al final de esta síntesis, se integra el Plan de Innovación para elEstado de Hidalgo, en el capítulo V.Para una mejor descripción de los resultados obtenidos en la estrategia deInnovación, se presenta un análisis por cada región atendida en el Estado.Como en el siguiente análisis de la problemática estatal se presentan referenciassobre las condiciones edafoclimáticas en las que se encuentra las regiones de26

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