Estudio de Comportamientos de Lavado de Manos con JabÃ³n en ...

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Como ya se mencionó, existe una considerable demanda de jabón 30 . El jabón se utilizacon más frecuencia para el lavado de ropa, en comparación con el aseo personal y ellavado de manos.La disposición de un espacio y un tiempo para la práctica del aseo e higiene estárelacionada con la organización espacial del ámbito doméstico y con el horario pararealizar la rutina del aseo. Sobre todo en las zonas rurales, las viviendas nonecesariamente incorporan un espacio específico para el baño y aseo personal dentrodel hogar. En estos casos, la cercanía a la fuente de agua influye en la localización delsitio donde se realiza el aseo personal.Significados, motivaciones, beneficiosLos elementos arriba mencionados son factores necesarios pero no suficientes.Subyaciendo y orientando los comportamientos, se superponen tres camposprincipales de significados y fuentes de motivación: 1) el de la limpieza, 2) el de laestética y apariencia personal, y 3) el de la salud. En el caso de los niños pequeños,estas categorías se reúnen en el concepto de “cuidado”. Así, un niño bien cuidado esel que está limpio, sano y bien acicalado, además de bien alimentado 31 .Los conceptos de limpieza y suciedad representan un amplio campo de significados.Para quienes hemos sido educados y socializados en una tradición más bienoccidental, nuestros conceptos sobre suciedad o limpieza se presentan drásticamentetransformados por el conocimiento de la transmisión de bacterias y microorganismos,“de tal manera que se hace difícil pensar en la suciedad como no sea en el contexto delo patógeno” 32 . Pero subyaciendo a este concepto dominante también persiste ladefinición de suciedad como “materia puesta fuera de su lugar”, lo que conduce a lacomprensión de orden y desorden, donde lo sucio sería lo contrario de un ordenpreestablecido, “en la medida en que el orden implica el rechazo a elementosinapropiados” 33 .Así, el campo de lo sucio agruparía todo lo rechazado por el conjunto de lo ordenado,de acuerdo a contexto y circunstancia. Por ejemplo, colocar los zapatos sobre la mesase consideraría sucio, pero no así usar zapatos. Entonces, básicamente enfrentamos untema con intrínsecas variaciones socioculturales 34 . Por ejemplo, es más probable quelas personas que habitan en áreas urbanas perciban como sucio mantener cuyes en lacocina, porque sus nociones de orden espacial y de la convivencia entre animales yhumanos (con las asociaciones entre heces y patógenos de por medio) son diferentes alas que manejan las personas que viven en un ambiente rural.30 Utilizaremos la palabra “jabón” como una simplificación operativa de los diferentes tipos de limpiadores que sepueden utilizar para el lavado de manos en los hogares: jabón de tocador, de ropa, detergente de ropa, de vajilla.31 AB PRISMA, Investigación formativa sobre el cuidado del niño. Informe Final. 1998. Información recabada enla zona de Independencia, cono norte de Lima.32 Douglas, M., op. cit.33 Douglas, M., op. cit.34 Pero que también, según Curtis, V., contiene elementos de transmisión genética, donde el hecho de repeler losucio se convierte en una medida de protección contra la contaminación. Curtis, V. “Dirt, Disgust and Disease: IsHygiene in Our Genes?” www.lshtm.ac.uk/dcvbu/staff/dirt_article.htm8
Además, la limpieza también se asocia con un estado de buena salud y la suciedad conla aparición de enfermedades como la diarrea 35 . La “suciedad” vinculada a la diarreasería algo más bien externo, que proviene de afuera – del entorno carente y sucio – através del polvo, los objetos o las moscas. Las heces se consideran sucias, pero nonecesariamente porque conlleven microbios sino por el mal olor 36 .Complementariamente, la noción de “sucio” se relaciona con la presencia departículas de tierra, manchas u olores desagradables evidentes 37 .La apariencia personal también se vincula directamente con la limpieza. Algunosestudios realizados en Lima reportan diferencias significativas en las prácticas delavado de manos entre niños mayores de 10 años en comparación con las de sushermanos menores 38 ; además, las mejores prácticas de higiene personal de las madresocurrieron cuando se estaban preparando para salir a la calle 39 . Por otra parte, seseñaló en otros estudios que las características de olor, suavidad, frescura se asociancon el tipo de jabón deseado para el lavado de manos 40 .Socialización y hábitos de higieneAlrededor de todo este conjunto de significados y valoraciones se inscribe el rol de losmecanismos de socialización de los hábitos de higiene en los niños, ya sea de maneraexpresamente transmitida o indirectamente observada en sus madres, personasresponsables de su cuidado o personas que les rodean. Es necesario averiguar cuálesson los contenidos orientadores y preceptivos que se transmiten a los niños (lo que yapueden hacer, lo que se les exige) en cuanto a los comportamientos relacionados conel lavado de manos.Canales de comunicaciónEn esta labor influyen diversos canales de comunicación interpersonal, grupal o demedios masivos, que modifican o afianzan los contenidos culturales subyacentes. Eneste contexto, se podrá identificar la configuración de los públicos secundarios yterciarios que desempeñen un rol de influencia sobre la acción y el parecer de lasmadres y las personas responsables del cuidado de niños pequeños.En un contexto que está cambiando 41 , identificamos que coexisten diferentes formasde comunicación utilizadas por individuos y familias 42 . Estos canales de35 Anderson, A. El dominio cultural de las enfermedades en Cuyo Grande. Tesis de Maestría en Antropología.PUCP. Lima, 2001.36 Yeager, BAC et. al., 1999.37 Anderson, A. “Sistematización de intervenciones para la prevención de la diarrea infantil”. Informe Parcial. ABPRISMA.38 Gilman, R. H., op. cit.39 Huttly, S. R. A. et. Al., op. cit.40 UNICEF/LSHTM “Happy, Healthy and Hygienic”, 1998.41 Inclusive en las realidades rurales es evidente que está ocurriendo un proceso de modernización, ampliándose lacobertura de los medios de comunicación y de diferentes servicios estatales y privados.9
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