Estudio de Comportamientos de Lavado de Manos con Jabón en ...

Gráfica 7. Porcentaje de lavado de manos y uso de jabón en actividades de riesgo con comida3029Se lavaronUsaron Jabón23222120141089181145710370Preparaciónde comidaDar decomer conmanosDar decomer conimplem.Dar de lactarComer conmanosComer concubiertosServir conmanosServir conimplem.La mayoría de las veces, las madres se lavan las manos con agua corriente y conmenor frecuencia, con agua almacenada. Se observó que generalmente se lavan lasmanos en la cocina, lavándose toda la mano sin secarse después. Cuandoutilizaban jabón, usualmente era jabón de ropa.Tabla 13. Características de contexto del lavado en relación con el riesgo con comida en madresN %Tipo de agua que utiliza• Corriente de cañería o manguera 401 46• Corriente de jarro 170 19• Estancada en recipiente 285 33Otros 15 2Total 871 100Contexto de lavado• Cocina 465 54• Patio o corral 239 27• Baño 62 7Otro 102 12Total 871 100Tipo de jabón• Jabón de ropa 137 16• Jabón de tocador 64 7• Detergente 71 8• Lavado sólo con agua 573 66Otro 21 3Total 871 100Las situaciones donde las madres se lavaron las manos con menos frecuencia(incluyendo el uso de jabón) fueron las siguientes: antes de servir alimentos con lasmanos, dar de comer al niño con las manos, comer con las manos o dar de lactar (verla tabla 13, anexo 1). La mitad de los eventos de dar de comer con las manosocurrieron antes de las 11 de la mañana y el 66% antes de las doce del mediodía, porlo que se trata más bien de entre-comidas (fruta, galleta, pan) antes del almuerzo.32