PÉRDIDA Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN COLOMBIA
P%C3%A9rdida%20y%20desperdicio%20de%20alimentos%20en%20colombia
P%C3%A9rdida%20y%20desperdicio%20de%20alimentos%20en%20colombia
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia<br />
Sinergia<br />
40<br />
5.1 ¿Conoce a alguien que tenga o sepa de esta información? ¿ Quién?<br />
(entidad, nombre de la persona, contacto)<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_______________________________________________________________<br />
5.2 ¿De qué manera y/o por qué razón se pierde el producto N durante el<br />
manejo, almacenamiento y transporte entre el cultivo y la distribución?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________<br />
5.3 ¿Este porcentaje es lo que se debe perder o se puede hacer algo para evitar<br />
esta pérdida? ¿Cómo? ¿Actualmente qué acciones se están adelantando<br />
para evitar la pérdida de producto N en este segmento de la cadena<br />
alimentaria (reglamento técnico, etc.)?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________<br />
5.4 ¿Sabe si hay diferencias de la pérdida de producto N en el manejo,<br />
almacenamiento y transporte entre el cultivo y la distribución por regiones<br />
(departamento, municipio, ciudad, etc.)?<br />
¿Hay regiones en las que se pierde más? ¿Cuáles y por qué?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________<br />
5.5 ¿Sabe si hay diferencias de la pérdida de producto N en el manejo,<br />
almacenamiento y transporte entre el cultivo y la distribución por países?<br />
¿Hay países en los que se pierde más? ¿Cuáles y por qué?<br />
_____________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________
Change language