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Embarazo / Segundo trimestre
Nutrición en el segundo trimestre
A partir del tercer mes puede aparecer
reflujo gastroesofágico, debido a los
cambios propios de la gestación. Entonces
se recomiendan comidas fraccionadas
y en poca cantidad, es decir,
hacer de seis a siete tiempos de comida
diaria; y permanecer sentada o de
pie o caminando por lo menos 15 a 20
minutos después de cada comida. Es
importante que las porciones sean pequeñas,
masticar muy bien y no mezclar
líquidos con sólidos.
Es recomendable aumentar el tamaño
de la porción de cereales (arroz,
avena, maíz, pasta o pan), o tubérculos
(papa), o raíces (yuca, arracacha
o ñame) o plátano, leche, o yogurt, o
kumis, o queso, bajo en grasa y en sal.
Se aconseja consumir la fruta entera,
así como verduras o ensaladas, as, pan
o galletas integrales, para evitar el estreñimiento.
De igual manera, es bueno
incluir a la semana, una porción de vísceras,
leguminosas (fríjol, lenteja o garban-
zo). El agua de remojo de las legumi-
nosas se debe desechar y no utilizarla
para la cocción de las mismas.
La cantidad de calorías
que se debe aumentar al día
en promedio es de 350, si la
mujer no estaba en sobrepeso
Estreñimiento y acidez
en el embarazo: pág. 16
antes de quedar embarazada, y varía
dependiendo de qué tan activa sea.
Sin embargo, el médico y/o el nutricionista
podrían recomendar un aumento
mayor de calorías diarias si está baja
de peso, o menos calorías si está en sobrepeso,
y le hablará acerca de la cantidad
y la calidad de los alimentos.
Se debe evitar un aumento mayor
de peso al esperado hasta el cuarto mes,
ya que hasta ese momento el incremento
de peso es el resultado de la acumulación
de líquidos y grasa en los tejidos
maternos. Después del quinto mes, el aumento
de peso se debe al crecimiento
del útero, la formación de la placenta,
del líquido amniótico y el bebé.
Mitos
Si bien es cierto que ahora se tiene una
criatura en las entrañas, es muy pequeña
y sólo necesita el equivalente a 300 ó 350 calorías
extras al día. El feto a esta edad necesita alimentos
que le proporcionen el calcio, el hierro, las proteínas
y las vitaminas que le permitan crecer sano. No necesita
el pan dulce con chocolate, olate, ni los fritos, ni las
fritangas. La embarazada idealmente debe subir un
máximo de 25 libras (o doce kilos) en los nueve meses.
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