REVISTA PESCA SETIEMBRE 2017

tor. La norma determinó por primera vez un sistema de
cuotas de pesca por embarcación. La especialista reconoce
que la norma del 2008, que estableció cuotas de
pesca, redujo la presión contra la anchoveta, aunque
también sostiene que es necesario mejorar aún más la
gestión.
cargos. La familia Martínez ha estado frecuentemente
vinculada al fujimorismo. La ex candidata a la presidencia
Keiko Fujimori ha reconocido que Ana Martínez Moreno
aportó a su campaña US$10 mil en el 2006. El año
pasado los ingresos de la empresa sumaron US$129 millones.
El decreto en cuestión –que el Congreso y el Gobierno
deberán comenzar a revisar en unos meses– ha tenido
otros impactos. Durante estos años las empresas más
grandes han ido comprando embarcaciones o empresas
más pequeñas y así han ido sumando más cuotas de
pesca. El resultado: cuatro empresas concentran el 71%
de las ventas de harina de pescado.
Tecnología de Alimentos S.A. (Tasa) es –según el reporte
de Perú Top del 2017– la empresa con mayores ingresos
y la segunda en la producción de harina de pescado:
su participación representa un 25% del mercado.
Es propiedad de uno de los grupos económicos más importantes
del país: Breca, de la familia Brescia Cafferatta,
que además es propietaria de la Clínica Internacional,
de la minera Minsur, de la aseguradora Rímac Seguros,
y junto al BBVA de España, controla el Banco
Continental. La producción de harina de pescado representa
el 74.6% de su facturación y exportó 156 millones
de toneladas el año pasado. Sus ingresos totales en el
2015 (la cifra más actualizada en el informe de Perú
Top de este año) superaron los US$374 millones, muy
lejos de sus más cercanos competidores.
Sin embargo, la pesquera que más harina produjo y
exportó el 2016 fue Hayduk. Fundada por Eudocio
Martínez Torres, la empresa actualmente es dirigida por
su hijo Walter Martínez Moreno. El año pasado esta
compañía exportó 162 millones de toneladas de harina.
La historia de esta compañía está asociada a hechos
polémicos e investigaciones penales.
En 1993 –dos años después de la producción de su primer
saco de harina de pescado– las autoridades hallaron
pasta básica de cocaína acondicionada en un cargamento
de harina con destino a Colombia. Eudocio Martínez
siempre rechazó los cargos y el 2012, luego de un
largo proceso judicial, la Corte Suprema lo libró de los
La tercera empresa más importante es Pesquera Diamante,
de los empresarios hermanos José Enrique y
Fernando Ribaudo (con US$181 millones). En el cuarto
puesto aparece CFG Investment (US$159 millones en
ingresos), de propiedad de China Fishery Group, cuya
matriz es Pacific Andes International Holdings Limited,
compañía ubicada en Bermuda, considerada paraíso fiscal.
El quinto lugar por sus niveles de ingresos es Exalmar,
del empresario Víctor Matta Curotto, que controla la
compañía a través de la offshore Caleta de Oro Holding
S.A, con sede en Panamá. El 2012, luego de varias discrepancias,
Exalmar fue expulsada de la Sociedad Nacional
de Pesquería. La pesquera, que el 2016 tuvo ingresos
por US$139 millones, tiene entre sus directoras a
Cecilia Blume Cillóniz, una de las economistas más cercanas
al entorno del actual presidente Pedro Pablo Kuczynski.
Incluso, el mandatario fue director de esta pesquera
entre junio del 2014 y noviembre del 2015, cuando
renunció para anunciar su candidatura a la presidencia.
“Los niveles de concentración de la industria de
harina de pescado no se repiten en otras áreas
del sector.”
El año pasado las exportaciones de Exalmar representaron
el 9% de toda la harina de pescado. La empresa
está asociada además al ex presidente de Chile, Sebastián
Piñera, quien invirtió dinero en esta compañía el
2012 a través de la offshore Bancard International Investment,
registrada en Islas Vírgenes. En su momento,
el portal de investigación CIPER, de Chile,
reveló detalles de esta participación y también que a
través de esta compañía Piñera tenía acciones en Austral
Group, la sexta pesquera en el ranking de ingresos
del 2016.
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