REVISTA MAS especial mariscos 3ra edición

9x6 in Palmareño Montana 2018 ART.pdf 1 3/8/18 11:13 AM
El Súper
pescado
Esta receta llega a
vos por cortesía de:
PESCADO AL JENGIBRE
Y AJO EN PAPEL AL HORNO
El pescado es uno de
los ingredientes más
flexibles para cocinar, es
una proteína con bajo
contenido calórico, es
fuente de proteínas y de
diversas vitaminas entre las
que destacan la vitamina
A, D y las del grupo B,
principalmente B1, B2, B3 y
B12.
Es un alimento rico en
minerales como el potasio,
fósforo, hierro, yodo y
magnesio. Además, en
algunos tipos de pescado
está presente el omega 3. El
pescado es un aliado para
nuestros platos de verano,
es rico, saludable y variado.
Las formas de cocción del
pescado pueden ir desde
al horno, hasta la parrilla,
inclusive se pude consumir
crudo, eso sí, teniendo en
cuenta que sea fresco.
Acá te damos MÁS
opciones de cómo sacarle
el mejor sabor a este súper
héroe del agua en dos
preparaciones diferentes:
empanizado y al horno.
Así que dejá que el súper
pescado te ayude en tu
salud.
Esta receta llega a
vos por cortesía de:
SÁNDWICH DE PESCADO FRITO
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