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REVISTA MAS especial mariscos 3ra edición

Especial frutos del mar llena de recetas interactivas con la cuchara del Chef Rafael

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Mejor<br />

corazón, con<br />

camarón<br />

Esta receta llega a<br />

vos por cortesía de:<br />

Nuestro corazón puede ser<br />

afectado por diferentes<br />

enfermedades, una buena<br />

nutrición está asociada con<br />

una buena salud, así como<br />

la prevención y tratamiento<br />

de numerosas patologías y<br />

afecciones. El correcto aporte<br />

diario de vitaminas es una parte<br />

importante en la ecuación de<br />

la nutrición y, en este sentido,<br />

el grupo de la vitamina B, es<br />

esencial para el óptimo cuidado<br />

de la salud.<br />

Complejo Vitamina B<br />

El grupo de vitaminas B o<br />

Complejo B, lo forman ocho<br />

vitaminas: B1, B2, B3, B5, B6, B7,<br />

B9 y B12. Estas tienen un papel<br />

muy importante para el correcto<br />

funcionamiento del organismo.<br />

Entre sus labores, podemos<br />

destacar que intervienen en el<br />

metabolismo energético, ya que<br />

permiten obtener la energía<br />

de los alimentos, ayudan a<br />

mantener la salud del cabello,<br />

piel y uñas, e incluso previenen<br />

problemas de memoria.<br />

PAD THAI<br />

664 kcal por porción. Ideal para personas<br />

que desean cuidar su corazón.<br />

El camarón, aparte de ser<br />

delicioso y muy versátil en sus<br />

preparaciones, es también bajo<br />

en grasa y en calorías y alto en<br />

proteína, contiene vitaminas<br />

D y B12, pero lo mejor es que el<br />

camarón también es alto en<br />

ácidos omega 3, los ácidos grasos<br />

que han demostrado prevenir<br />

enfermedades del corazón.<br />

El camarón, combinado con<br />

recetas asiáticas, nos da el<br />

balance completo de sabor y<br />

salud, acá te presentamos dos<br />

recetas con un toque asiático<br />

que te van a despertar el paladar<br />

y a mantener sano el corazon.<br />

Esta receta llega a<br />

vos por cortesía de:<br />

CAMARONES AL CURRY<br />

Y COCO<br />

340 kcal por porción. Pueden consumirla personas<br />

con su peso ideal o quiénes están cuidando su<br />

peso y hacen actividad física. Los camarones son<br />

excelente fuente de proteínas y de bajo aporte<br />

calórico, deben consumirse moderadamente.<br />

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