Lataa tulostettava versio, 2238 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 2238 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 2238 kt - Evira
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
asiaa senlaatuisen markkinoinnin takana.<br />
Hämmentävän tehokkaiden tulosten pitäisi<br />
aina laittaa miettimään, mistä on kyse,<br />
hän sanoo.<br />
Kriittisyys on paikallaan myös silloin, jos<br />
tuotteen mainoksesta tai pakkauksesta ei<br />
löydy valmistajan tai maahantuojan tarkkoja<br />
yhteystietoja vaan pelkkä postilokero- tai<br />
nettiosoite. Jos kyse on tilattavasta tuotteesta,<br />
kannattaa varoa ilmaisia koe-eriä,<br />
jotka sitouttavat kuluttajan samalla tuotteen<br />
kestotilaajaksi.<br />
Epäilyttävänä voi pitää myös sitä, jos<br />
tuotteesta ei löydy pakkausselostetta sekä<br />
suomeksi että ruotsiksi.<br />
26 <br />
Markkinoinnin pysyttävä<br />
totuudellisissa väittämissä<br />
Luontaistuotteiden markkinointia ei tähän<br />
asti ole säännelty yksityiskohtaisesti, kuten<br />
ei muidenkaan elintarvikkeiden. Lääkkeellisten<br />
väittämien, eli sairauksien ehkäisyyn,<br />
hoitoon tai parantamiseen viittaavien väittämien<br />
käyttö on kuitenkin ollut selkeästi<br />
kiellettyä ja on sitä edelleen.<br />
Elintarvikelaissa todetaan lisäksi, että<br />
kuluttajaa ei saa markkinoinnilla johtaa<br />
harhaan eikä tuotteesta saa antaa oleellisesti<br />
totuudenvastaista tietoa, mutta tämän<br />
tarkempaa ohjenuoraa laki ei tarjoa.<br />
Epämääräinen markkinointi saataneen<br />
Uusi asetus hillitsee villeimpiä väittämiä<br />
EU:ssa on viime heinäkuusta lähtien sovellettu<br />
uutta asetusta, joka luo yhteiset pelisäännöt<br />
elintarvikkeiden markkinoinnissa<br />
käytettäville ravitsemus- ja terveysväitteille<br />
koko unionin alueella. Yleisesti hyväksyttyjen<br />
ravitsemusväitteiden sisällöt on nyt määritelty<br />
tarkasti, ja terveysväitteille on luotu<br />
ennakkohyväksyntäjärjestelmä.<br />
– Asetus pureutuu nimenomaan humpuukimarkkinointiin<br />
ja erottelee vakavasti<br />
otettavat tuotekehittäjät rahastajista. Kuluttajan<br />
kannalta asetus on valtava edistysaskel,<br />
ja elintarvikealalle se luo aiempaa tasaarvoisemmat<br />
kilpailuolosuhteet, tiivistää<br />
ylitarkastaja Annika Nurttila <strong>Evira</strong>sta.<br />
Asetus määrittelee myös ravitsemus- ja<br />
terveysväitteiden käytön yleiset edellytykset.<br />
Esimerkiksi kuluttajien pelotteleminen elintoimintojen<br />
muutoksilla tai rohkaiseminen<br />
tuotteen liialliseen käyttöön on kiellettyä.<br />
Vielä tällä hetkellä ravitsemus- ja terveysväiteasetus<br />
ei näy täysillä elintarvikkeiden<br />
markkinoinnissa, sillä alan toimijoille on annettu<br />
siirtymäaikoja esimerkiksi pakkausmerkintöihin<br />
tehtäviä muutoksia varten.<br />
Ravitsemusväitteille tarkat kriteerit<br />
Ravitsemusväitteistä on koottu luettelo, joka<br />
sisältää yleisiä, jo käytössä olevia väitteitä,<br />
jotka viittaavat tuotteen ravintosisältöön.<br />
Näitä ovat esimerkiksi määritelmät rasvaton,<br />
vähärasvainen, runsaskuituinen, vähäenerginen<br />
tai ei sisällä lisättyä sokeria. Asetus<br />
määrittelee, millä ehdoilla yleisiä ravitsemusväitteitä<br />
tai muita samansisältöisiä väitteitä<br />
saa käyttää tuotteen markkinoinnissa.<br />
– Esimerkiksi runsaskuituiseksi saa sanoa<br />
tuotetta, joka sisältää ravintokuitua kuusi<br />
grammaa sataa grammaa kohti tai kolme<br />
grammaa sataa kilokaloria kohti. Vaikkapa<br />
ruisleipää voi siis edelleen sanoa runsaskuituiseksi,<br />
Nurttila havainnollistaa.<br />
Ravitsemusväitteiden luetteloa päivitetään<br />
tarpeen mukaan.<br />
Terveysväitteet hyväksytettävä<br />
Terveysväitteiden osalta asetus lanseeraa<br />
hieman erilaisia käytäntöjä sen mukaan,<br />
minkä tyyppisestä väitteestä on kyse.<br />
Yleisesti hyväksytyillä terveysväitteillä tarkoitetaan<br />
sellaisia väitteitä, jotka perustuvat<br />
yleisesti hyväksyttyyn tieteelliseen näyttöön<br />
ja kertovat ravintoaineen vaikutuksista elimistöön,<br />
kasvuun tai kehitykseen. Tällainen<br />
väite voisi olla esimerkiksi tyyppiä ”kalsium<br />
on hyväksi luustolle”.<br />
Kukin jäsenmaa on saanut tehtäväksi<br />
kerätä tammikuun 2008 loppuun mennessä<br />
listan elintarvikkeiden markkinoinnissa<br />
käytetyistä yleisistä terveysväitteistä. Listat<br />
toimitetaan EFSA:n arvioitaviksi, ja arvion<br />
perusteella komissio laatii tammikuun 2010<br />
loppuun mennessä luettelon hyväksytyistä<br />
yleisistä terveysväittämistä.<br />
– Suomessa yleisten terveysväitteiden<br />
lista koottiin jo vuosi sitten yleisellä inter-<br />
paremmin aisoihin muutaman vuoden kuluessa,<br />
kun EU:n uusi ravitsemus- ja terveysväiteasetus<br />
asettaa suitset hurjimmalle<br />
humpuukille. Asetusta ryhdyttiin soveltamaan<br />
viime kesänä ja sen vaikutus alkaa<br />
näkyä täysimittaisena erilaisten siirtymäaikojen<br />
jälkeen vuoteen 2010 mennessä.<br />
Luontaistuotteen ja rohdoksen<br />
rajamaasto on harmaata aluetta<br />
Erkki Palva kertoo, että lievät lääkkeelliset<br />
väittämät sen sijaan sallitaan lääkelain<br />
ja -asetuksen alaisten rohdosvalmisteiden<br />
markkinoinnissa. Rohdosvalmisteita koskevat<br />
samat tiukat rajoitukset kuin kaik-<br />
netkyselyllä, Nurttila huomauttaa.<br />
Vielä tarkemman tarkastelun kohteeksi<br />
joutuvat sairauden riskin vähentämiseen<br />
sekä lasten terveyteen ja kehitykseen viittaavat<br />
terveysväitteet, sillä markkinoijien on hyväksytettävä<br />
ne väitekohtaisesti. Suomessa<br />
nämä vahvimmat terveysväittämät ja niiden<br />
taustalla oleva tutkimusnäyttö pitää toimittaa<br />
<strong>Evira</strong>an, joka vie ne EFSA:n käsittelyyn.<br />
Vähäsuolaiset hävisivät<br />
Nurttila on muuten tyytyväinen EU:n ravitsemus-<br />
ja terveysväiteasetukseen, mutta<br />
harmittelee ”vähäsuolaisen” katoamista<br />
Suomen elintarvikemarkkinoilta uuden tiukan<br />
määritelmän takia.<br />
Vähäsuolaiseksi saa nykyään kutsua vain<br />
tuotteita, jotka sisältävät natriumia korkeintaan<br />
0,12 grammaa sataa grammaa kohti.<br />
Käytännössä näin alhaista suolapitoisuutta ei<br />
ole kuin hyvin harvoissa erikoistuotteissa.<br />
– Suomessa on tähän asti ollut kansalliset<br />
säädökset vähäsuolaisen määritelmästä, ja<br />
pitkä kokemus pakkausmerkintöjen vaikutuksesta<br />
tuotteiden suolapitoisuuteen. Nyt<br />
monet aiemmin vähäsuolaiset tuotteet voivat<br />
käyttää vain määritelmää ”vähennetty<br />
suolaa”, hän toteaa.