SOLISTI 1/2017
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PALVELURATKAISU<br />
, VAULA AUNOLA<br />
SOLilaiset saavat<br />
tiedon hotellin<br />
varaustilanteesta<br />
suoraan hotellin<br />
omasta järjestelmästä.<br />
Palveluvastaava<br />
Ajda Stenovec valmistelee<br />
sviittiä vieraille.<br />
Siisteys hellii hotellivieraita<br />
- Jos hotellissa ei ole siistiä, ei auta vaikka seinät olisivat kullatut,<br />
talousjohtaja Jouko Liimatainen sanoo. SOL on hoitanut Scandic<br />
Hotellien siivousta vuosia ja sopeutuu ketterästi kysynnän vaihteluihin.<br />
Scandic-hotelliketjun talousjohtaja<br />
Jouko Liimatainen<br />
painottaa, että hyvin toimiva<br />
siivous on koko hotellitoiminnan<br />
perusta.<br />
– Emme saa erityiskiitosta siitä, että<br />
onpa teillä siistit huoneet tai hotelli,<br />
mutta jos siisteys ei ole kunnossa, sitä<br />
ei riitä korvaamaan mikään, Liimatainen<br />
sanoo.<br />
– Jos huoneen lattialta löytyy roska,<br />
ei auta, vaikka seinät olisivat kullatut.<br />
Silloin kaikki on pielessä ja saamme<br />
tehdä töitä sen eteen, että saamme<br />
asiakkaamme jälleen tyytyväiseksi.<br />
Liimatainen on toiminut hotellialalla<br />
yli 20 vuotta ja pitää kumppanien<br />
käyttöä parhaana ratkaisuna.<br />
– Olemme kokeilleet vain kerran<br />
omaa siivousta. Siivous kuitenkin<br />
sitoo paljon työvoimaa ja siinä tehdään<br />
monenlaisia työvuoroja ja tarpeet<br />
vaihtuvat koko ajan. Jos emme<br />
käyttäisi ulkopuolista toimittajaa, niin<br />
joutuisimme perustamaan oman työnvälityksen.<br />
Samalla tavoin käytämme<br />
yhteistyöyrityksiä myös ravintoloissa ja<br />
muissa toiminnoissa.<br />
Arkisin hotellissa yöpyvät liikematkalaiset<br />
ja viikonloppuisin palvellaan<br />
lapsiperheitä ja lomalaisia.<br />
– Esimerkiksi nyt keskiviikkoaamuna<br />
täällä Helsingin Katajanokalla Scandic<br />
Marinan kaikki huoneet ovat varattuja,<br />
mutta ensi sunnuntaina hotellin kapasiteetista<br />
on käytössä ehkä vain noin<br />
www.sol.fi 17
Change language