Les 7 règles d'or pour bien manger et mieux vivre sans vous priver

Les 7 règles d'or pour bien manger et mieux vivre sans vous priver
Par respect pour les animaux et pour votre santé, je vous invite à consommer
des viandes issues d'élevages traditionnels ou bio.
Les animaux d'élevage sont en bout de chaîne alimentaire, et à ce titre, ils
concentrent dans leurs muscles les pesticides et engrais chimiques contenus
dans leur nourriture. Leur chair porte aussi la souffrance barbare dont ils sont
victimes. Vous ne mangez pas que du solide. Sur un plan énergétique et
spirituel, vous absorbez aussi la peur et la colère des animaux.
Albert Einstein disait : "Rien ne saurait profiter à
la santé humaine et favoriser la persistance de
la vie sur terre autant que l'évolution vers le
végétarisme."
Les protéines végétales et sous-produits animaux (œufs, céréales complètes,
légumineuses, fromages au lait cru, …) seront plus faciles à digérer et à assimiler
le soir.
© 2011 - Muriel Richard - http://repas-equilibre.fr
La règle d'or du dîner, c'est la légèreté.
L'un des rythmes fondamentaux de l'univers étant celui du jour et de la nuit,
votre corps "sait" qu'il n'a pas besoin d'un gros apport énergétique au
moment du coucher.
Les récepteurs d'insuline présents dans les différents tissus du corps sont très
peu sensibles. Ils ne sont pas programmés pour capter le glucose et le répartir
de façon à fournir de l'énergie comme ils le font en journée.
Et ce qui n’est pas distribué dans les cellules musculaires ou dans le cerveau est
directement stocké dans les adipocytes. L'insuline joue ici un rôle lipogène : le
glucose, s'il est présent en trop grandes quantités, est transformé en graisse.
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