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N°13 rENDEz-VOUS NATUrE<br />
Hôtel ★★AN Notre Dame de<br />
Bonne Fontaine<br />
Mme Patricia Gilgert-Knopf<br />
Danne et 4 V<strong>en</strong>ts<br />
57370 PHALSBOURG<br />
T 03 87 24 34 33<br />
F 03 87 24 24 64<br />
ndbonnefontaine@aol.com<br />
www.notredamebonnefontaine.com<br />
Habilitation : HA 057 04 002<br />
La nature à respirer<br />
dans un cocon familial<br />
Depuis 1935, trois générations ont<br />
construit et font vivre cet établissem<strong>en</strong>t de<br />
tradition. Niché <strong>en</strong> pleine forêt, à deux pas<br />
de Phalsbourg et de la vallée de la Haspel,<br />
l’hôtel joue les cartes bi<strong>en</strong>-être et nature.<br />
Une terrasse sous de magnifiques tilleuls,<br />
un salon piano – Patricia Gilgert-Knopf<br />
qui règne sur l’hôtel <strong>en</strong> joue volontiers<br />
– un bar et une inédite vitrine dédiée<br />
aux whiskies du monde, sans oublier<br />
la piscine couverte et un sauna, avec la<br />
possibilité de découvrir (<strong>en</strong> supplém<strong>en</strong>t<br />
et sur réservation) le modelage alsaci<strong>en</strong><br />
aux huiles ess<strong>en</strong>tielles de sapin des<br />
Vosges du Nord !<br />
Les 33 chambres dont 4 communicantes,<br />
facilit<strong>en</strong>t le séjour familial. Certaines<br />
avec balcons ouvr<strong>en</strong>t sur les arrondis<br />
vosgi<strong>en</strong>s et une nature prometteuse.<br />
Celle-là même qu’on peut découvrir<br />
lors d’échappées à pied ou <strong>en</strong> VTT, le<br />
pique-nique et les cartes de randonnées<br />
étant fournis. Le petit déjeuner propose<br />
Kouglof, confiture maison et autres<br />
madeleines de Commercy. A noter aussi<br />
<strong>en</strong> supplém<strong>en</strong>t la possibilité de survoler<br />
la région <strong>en</strong> bimoteur.<br />
Forfait / personne<br />
<strong>en</strong> chambre double<br />
190 e<br />
supplém<strong>en</strong>t single : 20 e<br />
Ce forfait compr<strong>en</strong>d :<br />
> 2 nuits avec petit déjeuner<br />
> 1 apéritif de bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue offert<br />
> 2 pique-niques<br />
> 1 « m<strong>en</strong>u du terroir »<br />
(1 verre de vin / plat compris)<br />
> 1 « m<strong>en</strong>u gastronomique »<br />
(1/2 bouteille de vin / pers. comprise)<br />
> 1 gamme de produits pour le<br />
bain aux huiles ess<strong>en</strong>tielles offerte<br />
> Accès à la piscine et au sauna<br />
validité Toute l’année 2012,<br />
hors week-<strong>en</strong>ds de décembre<br />
Offres spéciales<br />
n 3 e nuit offerte (hors petit<br />
déjeuner)<br />
n 5% de remise à partir de<br />
6 adultes<br />
2=3<br />
-5%<br />
Culinaire Aux commandes<br />
<strong>en</strong> cuisine, Isabelle fait la part<br />
belle aux produits de <strong>Lorraine</strong><br />
et d’Alsace. On adore ici le<br />
magret de canard aux mirabelles,<br />
ainsi que le foie gras, thème<br />
<strong>en</strong> décembre d’un festival à<br />
Phalsbourg et d’un forfait maison.<br />
A signaler au printemps, le m<strong>en</strong>u<br />
fleur !<br />
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