n ° 3258 6 octobre 2011 - L'Hôtellerie Restauration
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92 hôtels international<br />
L’Hôtellerie<strong>Restauration</strong><br />
Marc Steinmeyer, fondateur du groupe Tauzia, annonce l’ouverture de 40 hôtels en Indonésie d’ici à<br />
2013, soit 5 500 nouvelles chambres. <br />
Tauzia en chiffres<br />
Harris :<br />
-<br />
<br />
<br />
POP ! :<br />
<br />
né à Marseille, Marc<br />
Steinmeyer conserve<br />
de la France un bel<br />
accent méridional et<br />
une propriété dans le<br />
Gers où il vient se res-<br />
sourcer tous les trois mois au mi-<br />
Préférence Hotels : lieu de ses arbres. C’est d’ailleurs<br />
du nom d’un chêne qu’il baptise<br />
en 2001 le groupe qu’il crée à<br />
Djakarta en Indonésie. “Tauzia<br />
veut dire ‘gratitude’ en chinois<br />
phonétique et ‘sagesse’ en indoné-<br />
sien. Une heureuse coïncidence”,<br />
s’amuse l’entrepreneur.<br />
Marc Steinmeyer a intégré le<br />
groupe Accor en 1981 par la<br />
porte de la Générale de restau-<br />
<br />
ration pour le quitter vingt après<br />
alors qu’il est responsable des res-<br />
<br />
sources humaines pour la zone<br />
Asie-Pacifique. “L’envie d’entre-<br />
<br />
prendre m’a fait fuir le confort de<br />
- mon poste. Accor a été formidable,<br />
puisqu’au démarrage de Tauzia,<br />
ils m’ont confié la charge de leur<br />
développement en Indonésie pen-<br />
dant cinq ans. À l’époque, les in-<br />
vestisseurs partaient plutôt vers la<br />
Chine et l’Inde. J’ai choisi une voie<br />
Eric Simard moins embouteillée. Au départ de<br />
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Marc<br />
Steinmeyer<br />
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Suharto [le général qui dirigea le<br />
www.tauzia.com<br />
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Petit à petit, Tauzia conquiert l’Asie<br />
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pays d’une main de fer de 1967<br />
à 1998, NDLR], la démocratie<br />
indonésienne était à l’image de sa<br />
population, très jeune. Tout était à<br />
faire. Les déplacements explosaient<br />
et il était nécessaire de dépoussiérer<br />
les usages de l’hôtellerie traditionnelle”,<br />
explique Marc Steinmeyer.<br />
“Accueil amical”<br />
Sur ces préceptes, il développe<br />
ses propres standards et ouvre<br />
en 2002 un premier hôtel sous la